Рецепти

Лакомник
»
Рецепти
Шоколадов кейк с кафява захар
Шоколадов кейк с кафява захар
В купа смесете 1 чаша от кафявата захар, брашното, 3 лъжици от какаото, бакпулвера и солта. В друга купа смесете млякото, маслото и ванилията. Изсипете при...
Хляб от зеленчуци със сирене
Хляб от зеленчуци със сирене
Бланширайте и прецедете граха. Брашното смесете с бакпулвера. Яйцата разбийте и добавете млякото, вегетата, брашното, зехтинът, нарязаните орехи и...
Френски хляб със закваска
Френски хляб със закваска
За закваската смесете брашното с водата и месете 2-3 минути. Покрийте купата с домакинско фолио и оставете на топло за 2 дни. Отстранете коричката на...
Руски картофен хляб
Руски картофен хляб
Картофите сварете докато омекнат. Прецедете и пасирайте на пюре, оставете да се охлади. От бульона, в който са варени, запазете непълна чаена чаша. Смесете...
Сладък царевичен хляб с подправки
Сладък царевичен хляб с подправки
Смесете двата вида брашно и разбъркайте със солта и бакпулвера. Добавете сварената царевица на зърна. Разбийте млякото, яйцата, половината масло и медът....
Пита с орехи и плодове
Пита с орехи и плодове
Маята разтворете в малко хладка вода. Добавете чаша брашно и захарта и смесете леко. Оставете да втаса и добавете към останалото брашно. Добавете млякото със...
Содена питка
Содена питка
Смесете млякото, солта и олиото. Прибавете сместа към брашното и омесете първо с лъжица, а после с ръце. Месете докато в тестото се получат шупли. Оформете...
Пълнозърнеста питка
Пълнозърнеста питка
Смесете брашното, солта, содата, захарта и винената киселина. Прибавете маслото и смесете добре. Добавете киселото мляко, разбито във водата, и разбъркайте...
Питка „Роза”
Питка „Роза”
Брашното поставете в голям съд, като настрана се оставите 500 г от него. Направете кладенче и в него изсипете разтворената в топлото мляко мая с 1 с.л. захар...
Пай с телешко и зеленчуци
Пай с телешко и зеленчуци
Бутер тестото се изважда от хладилника непосредствено преди готвене. Обелете и сварете картофите в леко подсолена вода и ги намачкайте с вилица на пюре....
Пай с гъши дроб
Пай с гъши дроб
Добавете към брашното добавете маслото, нарязано на парченца, щипка сол, студената вода. Замесете меко еластично тесто и го завийте в прозрачно домакинско...
Пай с пиле и броколи
Пай с пиле и броколи
Към брашното добавете маслото, нарязано на парченца, щипка сол, студената вода. Замесете меко еластично тесто и го завийте в прозрачно домакинско фолио....
Киш с ориз
Киш с ориз
Сварете ориза в леко подсолена вода около 20 минути, да не се развари. Отцедете и оставете да се охлади. Разбийте яйцата със захарта и добавете олиото и...
Киш с артишок
Киш с артишок
Разбийте яйцата с олиото. Прибавете киселото мляко, настърганото сирене. Смесете брашното с бакпулвера и добавете към сместа с яйцата. Добавете артишока и...
Тарта с аспержи
Тарта с аспержи
В купа смесете солта и брашното, добавете маслото. Направете дупка в тестото и изсипете студената вода. Използвайки пръстите си, бързо замесете тестото...
Тарта с козе сирене
Тарта с козе сирене
В купа смесете солта и брашното, добавете маслото. Направете дупка в тестото и изсипете студената вода. Използвайки пръстите си, бързо замесете тестото...
Домашни мекици
Домашни мекици
Маята смесете с малко брашно, захар, оцет и вода. После добавете и останалото брашно, киселото мляко и вода, лъжичката зехтин. Омесете с ръце еластично...
Пелмени с кайма
Пелмени с кайма
Смесете брашното, яйцата, водата и 1/2 ч.л. сол. Оставете тестото да почине 30 минути. Смесете двата вида кайма, лука, 1 ч.л. сол, черния пипер и чесъна....
Испански сандвичи
Испански сандвичи
Сварете пилешкото месо, отделете костите и кожата и нарежете месото на дребно. След това смесете пилешкото месо с майонезата. Нанесете равен слой от сместа с...
Топли сандвичи със сирене и зеленчуци
Топли сандвичи със сирене и зеленчуци
Натрошете сиренето смесете го с маслото, ситно нарязания лук и настърганите варени картофи. Към получената смес прибавете разбитото яйце, сол и черен пипер...
Хапки с маслини
Хапки с маслини
Нарежете маслините на дребно и ги смесете с яйцето и лука и бъркайте докато получите еднородна смес. Подправете със сол и черен пипер и прибавете зехтина....
Италиански сандвичи
Италиански сандвичи
Намачкайте рибата докато стане на каша и я смесете с нарязаните на дребно гъби и лука. Готовата смес подправете с червения пипер и равномерно нанесете върху...
Хапки с цаца
Хапки с цаца
Нарежете франзелата на филии и намажете всяко парче с малко масло, което преди това сте смесили с чесъна. След това сложете по една рибка в средата и...
Сандвич „Детска усмивка”
Сандвич „Детска усмивка”
Нарежете франзелата на тънки филийки и махнете корите. Намажете хляба с масло или крема сирене по ваш избор. След това почистете краставицата по ваш избор и...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц