Ябълков пирог
Разделят се белтъците от жълтъците. Жълтъците се разбиват със захарта и се добавя брашното. Белтъците се разбиват на пяна с няколко капки лимон и...
Тост с рикота и сушени смокини
Препечете филийките на тостер. Намажете ги с рикота и сложете парченца смокини. Поръсете с ядки и листенца мента.
Пудинг със сини сливи
Сините сливи се измиват, разполовяват и костилките им се отстраняват. Сушените кайсии се накисват за 1 час в студена вода, нарязват се на малки парченца, а...
Бутерки със сини сливи
Предварително размразяваме тестото, но да бъде все още много студено.Леко го разточваме и режем на еднакви правоъгълници. Върху половината от...
Лесни понички
Разтворете содата в киселото мляко, докато шупне и го разбъркайте с лимонената киселина, солта, яйцата и маята. Добавяйки брашно, замесете меко тесто....
Шоколадов чийзкейк без печене
В кухненски блендер смелете бисквитите и добавете към тях една супена лъжица течен шоколад и мекото масло. Към получената хомогенна смес добавете лешниците и...
Студена торта с орехов крем
Първо се приготвя крема. Белтъците се отделят от жълтъците и се разбиват на сняг. Маслото също се разбива с пудрата захар и към него се прибавят един по един...
Царевичен кейк за закуска
Царевицата се смила на пюре. Добавяме кондензираното мляко, както и яйцата. Идва ред на бакпулвера и маслото. Разбърква се добре, може и с блендер....
Немска палачинка
От тези продукти излизат две тави с диаметър около 20 см.Ако искате може да използвате по- голяма тава и да направите една по- дебела палачинка.Яйцата...
Индийски оризов пудинг
Ориза се измива и сварява в млякото. Добавят се кардамома и захарта и се разбърква. Добавя се шафрана и, след като млякото се оцвети, се разбърква и се сипва...
Шоколадов крем с ядки
Разбийте маслото със захарта на пяна. Разтопете шоколада в малко мляко и прибавете към маслото с непрекъснато разбъркване. Прибавете един по един жълтъците и...
Италианско фереро
Вафлите се натрошават ситно или се смилат в кухненски робот. Трябва да се получат трохи, които се смесват с натрошените лешници. Всичко се обърква с течния...
Гръцка баклава
Намажете подходяща кръгла тава с мазнина. Смелете орехите и ги смесете с канелата. Разтопете маслото. Започнете да редите корите, като ма
Студена торта с кайсиев мармалад
Кравето масло се оставя предварително стайна температура, за да омекне. В купа се слагат 200 г захар. Добавят се 3- 4 с.л. какао. Добавя се размекнатото...
Руло със сметана и орехи
Жълтъците се отделят от белтъците и се разбиват с пудрата захар. Прибавят се какаото и накрая разбитите на сняг белтъци. Сместа се изсипва равномерно в тава,...
Бананов крем с извара
Изварата, киселото мляко и бананите се пасират. Сметаната се разбива с миксер и се разбърква с другата смес. Десертът се насипва в чаши и се поръсва с...
Пудинг с ягоди
Ягодите се изчистват и се измиват. След това се варят на слаб огън с полочината захар около 10 минути. Млякото се сгорещява и се смесва с разбитите яйца,...
Леден крем
Захарта се карамелизира в тенджерка. Залива се с млякото, което се вари, докато карамелът се разтопи. Прибавят се жълтъците и брашното, размито в малко вода....
Бананова наслада
Брашното се пресява и се смесва с предварително разбитите яйца, захар, мляко, олио и бакпулвер в дълбока купа. Намачкват се бананите на пюре и се прибавят...
Испански чурос
Водата за тестото се кипва заедно със солта и маслото. Брашното се изсипва наведнъж във водата и се разбърква на слаб огън с дървена лъжица, докато тестото...
Ягодова торта с кокосов крем
Разделят се жълтъците от белтъците. Белтъците се разбиват на сняг и към тях се прибавят един по един жълтъци и брашно с бакпулвера като се редуват. Накрая се...
Печени понички с масло
В 100 мл затоплено мляко сложете маята със 1 с.л. захар и разбъркайте. Изчакайте се да се надигне. В пресятото брашно се прави кладенче, в което се слага...
Щрудел с ванилов крем
Смесват се жълтъците, захарта и брашното с малко студено мляко или вода до получаването на гъста гладка кашица. Тази микстура се добавя към топлото мляко на...
Желирано кисело мляко с шоколад
Киселото мляко, захарта и лимоновият сок се разбиват добре и се затоплят леко на котлона. Отделно се разтваря желатинът в 1/2 ч.ч. вода и след това се...
Шоколадов кекс с вишни
Маслото се разтопява на водна баня, като го сложите в купа, която поставите в тенджера с вода на котлона. Шоколадът нарязвате на ситно. Разбивате...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
