Сладък тост на фурна
В чиния разбийте яйцата, водата, ванилията, захарта, канелата и кокосовото мляко. Разбийте много добре, за да се разтвори канелата. Потопете филийките в...
Мъфини с фъстъчен крем
С миксер се разбиват яйцата и захарта, до получаване на хомогенна смес. Добавя и маслото - малко по малко, като разбиването продължава. Добавя се и брашното...
Закуска с киноа и чиа
Смесете всички продукти в купа и оставете да престои някъде на хладно поне четири часа (за през цялата нощ най-добре).
Мързелив щрудел
Брашното, гриса, захарта и бакпулвера се смесват добре. Сместа се разделя на две половини и едната половина се изсипва в тава, предварително намазана с...
Орехови кифлички
Тестото се разстила на пласт около 1 см и се разделя на три ленти. По дължината в средата се слага от плънката, приготвена от орехите, бадемите, стафиди,...
Маслена торта с яйчен крем
Маслото, половината от пудрата захар, смлените орехи, брашното, белтъците, разбити на сняг, и настърганата кора от лимон се разбъркват добре. Полученото...
Домашен пай с мармалад и орехови ядки
Брашното се пресява над хартия, постлана на кухненски плот. Мармаладът се обърква в купичка заедно със смлените орехи и настърганата кора на половин лимон. В...
Домашни трюфели
Шоколадът, сметаната и маслото се загряват на водна баня до разтапяне на шоколада, като се бъркат постоянно. Снема се от огъня, добавя се ликьора и се оставя...
Бърз крем с Маскарпоне
Разбиват се жълтъците. Прибавя се пудра захар при непрекъснато бъркане. Маскрапонето с дървена лъжица се разбърква добре със...
Кекс с орехи, стафиди и шоколад
Яйцата и захарта се разбиват добре. Към тях се добавят киселото мляко, в което предварително е разтворена содата за хляб, мекото маслото и пресятото брашно....
Кекс с извара и боровинки
Разбъркваме изварата много добре да стане кремообразна и да няма бучки. Към нея прибавяме захарта. Разбиваме добре яйцата и бавно ги добавяме към...
Млечен крем с лешници
Лешниците се запичат и смилат. Заливат се с водата, накисват се и се прецеждат през марля. Разбъркват се с брашното и захарта и се варят на бавен...
Ябълкова палачинка
Ябълките се почистват и се режат на тънки лодки. Пържат се до златисто в половината от маслото, заедно с половината от захарта в тиган. Поръсват се с...
Пудинг с грис и шоколад
Маслото се сгорещява и в него се изпържва грисът до зачервяване. Млякото се сварява със захарта и постепенно се изсипва върху гриса. Добавете настърганата...
Пай с макарони и стафиди
Макароните се сваряват. Отцеждат се и към тях се прибавя маслото, за да се разтопи. В купа се разбиват яйцата и захарта. Добавят се крема сиренето,...
Щрудел с мед, орехи и ябълки
Обелваме и нарязваме ябълките на малки кубчета или ги рендосваме. Слагаме ги в тенджерка с малко вода. Добавяме меда, подправките и рома (без маслото)....
Какаово руло с шоколадов крем
Яйцата се разбиват с миксер. Добавя се захарта и отново се разбива. Добавят се солта, брашното и какаото, разбива се добре. След това сместа се изсипва в...
Крем шоколад
Жълтъците се отделят от белтъците и се разбиват леко със захарта, брашното, настъргания шоколад, ванилията и млякото. Вари се на умерен огън и сместа се...
Бадемови сладки
В направената ямичка в брашното се слагат пудрата захар и нарязаните на дребно бадеми, разтопеното масло, настърганата лимонова кора, яйцето, сметаната и...
Френски чизйкейк
Разбийте маслото със захарта, ванилената захар, лимоновия сок и кора, докато сместа стане гладка. Добавете жълтъците. Смесете гриса с нишестето,...
Сутляш (Сютлач)
Оризът се измива и се накисва в топла вода 1 час. Отцежда се от водата и се залива с прясното мляко. Вари се 30 минути на слаб огън, като непрекъснато се...
Закуска с киноа и овесени ядки
Смесете заедно сухите съставки. Добавете кленовия сироп и разбъркайте добре. Намажете тавичка за готвене с кокос
Сиропиран кекс с кафе
Разбиваме маслото с 200 г захар и прибавяме жълтъците един по един. Разбъркваме сместа, докато побелее. Слагаме в нея смелните орехи, брашното, бакпулвера и...
Желиран крем с ягоди
Слагаме желатина в 2 с.л. вода и го намачкваме с ръка, докато омекне. Сипваме сметаната в тенджера и я оставяме на среден огън. Сваляме от котлона, щом...
Щрудел с банани
Част от маслото се разтопява. Добавят се есенцията ром, натрошените бисквити, канелата, какаото, джинджифила, шоколада и 2 с.л. захар. Разбърква се добре. В...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
