Лесни понички

Лесни понички Лакомник

Вкусни, меки и лесни за приготвяне понички

Лесни понички
Време за приготвяне
Приготвяне
60 мин
Порции
Порции
10
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

1 кофичка кисело мляко

3 яйца

1 ч.л. сода

1/2 ч.л. лимонена киселина

щипка сол

мая

1 кг брашно

за пълнеж: локум, мармалад, шоколад или друго по желание

Начин на приготвянe

Разтворете содата в киселото мляко, докато шупне и го разбъркайте с лимонената киселина, солта, яйцата и маята. Добавяйки брашно, замесете меко тесто. Разделете го топчета и ги оставете да втасат. В средата на всяко топче сложете по парче локум и ги оформете с ръце. Пускайте поничките с кисело мляко да се пържат в дълбок съд със силно нагорещена мазнина. Още топли ги поръсете с пудра захар.

Още по темата
Още по темата
Американски понички
Разбийте маята с щипката захар в 250 мл топла водичка. Прибавете брашното, солта и маслото и замесете тесто. Оставете го да втаса 45 минути. След това от втасалото...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц