Кекс с портокали и извара
Яйцата се разбиват със захарта на пяна. Добавят се олиото, водата и накрая пресятото брашно с бакпулвера и какаото. Готовата смес се изсипва в...
Кифлички с мармалад и крема сирене
Тестото за кифличките се приготвя като в купа се смесват крема сиренето, олиото, пудрата захар и прясното мляко. Всичко се разбива много добре. Прибавят се...
Меден крем
Разбийте белтъците на твърд сняг и ги запазете в хладилника. Разбийте жълтъците с меда до сгъстяване на сместа. Втората смес прибавете към белтъчния сняг и...
Маслени бисквити с лимон
Смесете свинската мас, пудрата захар, яйцата, ванилията, кората на лимона, водата и содата за хляб. Разбъркайте добре и постепенно добавете брашното. Месете...
Кекс с извара и боровинки
Разбъркваме изварата много добре да стане кремообразна и да няма бучки. Към нея прибавяме захарта. Разбиваме добре яйцата и бавно ги добавяме към...
Локумен кекс
Яйцата се разбиват много добре със захарта. Прибавя се киселото мляко със содата и няколко капки оцет. Слага се брашното и се разбърква леко. Сместа се...
Лимоново реване
Най-напред се сварява сиропът, понеже трябва да бъде студен при заливането. Разбиват се добре яйцата със захарта. След като станат на пухкава маса,...
Тирамису с череши
Изварата, сметаната и захарта се разбиват с миксер за около 8 минути, докато се получи смес, подобна на майонеза. В подходящ съд се изсипва инстантното кафе,...
Сладкиш с къпини и бял шоколад
В купа се поставят брашното и бакпулверът, а в друг съд се разбиват белтъците. В началото се бият само със солта, след това се добавят захарта и...
Маслен кекс с бадеми
Сметаната се разбива със захарта, докато захарта се разтопи. Брашното се пресява с бакпулвера и се прибавя към сметаната. Слагат се канелата и яйцата, при...
Щрудел с грис
В дълбок съд се слагат брашното, гриста, 1 ч.ч. захар, бакпулвер, ванилия и се разбърква добре. Ябълките се обелват и настъргват на едро ренде, прибавя се...
Диетичен бананов сладкиш
Накиснете кашуто за минимум 2 часа. Отцедете водата и измийте ядките добре. Включете фурната да се загрява на 180 градуса. Пасирайте бананите, фурмите,...
Торта с бял шоколад
Разбийте жълтъците със захарта на гъст крем. Отделно разбийте белтъците и ги смесете внимателно с жълтъчния крем. Добавете брашното, какаото и...
Шоколадови мъфини с ягоди
Яйцата и захарта се разбиват до побеляване. Разтопеното и охладено масло се прибавя при непрекъсно разбиване към яйчната смес. Киселото мляко, в което е...
Тарталети с боровинки и маскарпоне
От бутер тестото кръгчета и с тях се напълват форми за тарталетки. Във всяка формичка се поставя по една супена лъжица маскарпоне. Заглажда се с лъжица и...
Чийзкейк със смокини
В касерола разтопете на бавен огън маслото и прибавете предварително натрошените бисквити. Бъркайте непрекъснато около 2-3 минути, за да се смесят...
Шоколадово суфле с банани
Намазваме формите за суфлето с 2 с.л. олио и ги поръсваме със 4 с.л. захар. Затопляме прясното мляко и прибавяме начупения половин шоколад, какаото и...
Мляко с ориз и боровинки
Прясното мляко, сметаната и водата се загряват в тенджера на котлона, докато сместа почти кипне. След това се свалят от котлона и се оставят настрана. В...
Брауни с крема сирене
Шоколадът и маслото разтопяваме на водна баня или в микровълнова. Яйцата разбиваме със захарта до пухкав крем. Смесваме шоколадовата с яйчената смес и...
Локумена пита
Киселото мляко, захарта, олиото, брашното, канелата и содата се смесват и разбъркват добре. Сместа се изсипва в намазнена тава. Локумът и орехите...
Мекици с тиква
Почистете и сварете тиквата. Пюрирайте. Разтворете маята в 1/2 ч.ч. хладка вода. Добавете 1 с.л. брашно и 1 с.л. захар. Оставете маята да се...
Шоколадова торта с горски плодове
Разтопете всички шоколад на водна баня със 100 мл сметана. Сместа се разбърква добре и се оставя настрани. Останалата сметана се разбива със...
Карамелизиран крем
В тенджера с дебело дъно се сипват продуктите в следната последователност: млякото, захарта, ванилията и накрая содата. Тенджерата се слага върху котлон...
Бисквити с мюсли
Разбийте маслото със захарта и добавете яйцата.Отделно смесете брашното с бакпулвера, мюслито, канелата и солта. Към първата смес добавете стафидите,...
Вишневи кифлички
Брашното се пресява над пластмасова купа. Свинската мас се загрява за 1 минута в микровълнова печка. Към нея се добавят солта и захарта. Разбърква се да се...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
