Рецепти

Лакомник
»
Рецепти
Картофен огретен с мащерка
Картофен огретен с мащерка
Почистете и нарежете картофите на филии. Загрейте сметаната, млякото и виното. Прибавете пасирания чесън,
Пилешко филе с броколи
Пилешко филе с броколи
Нарежете месото на кубчета. Нарежете на ситно лука, чесъна, морковите, картофите на кубчета, целината на
Риба по гръцки
Риба по гръцки
Рибата се запържва леко. Върху всяко парче се слага по 1-2 резена яйце. Върху яйцата се слагат резени домати, върху доматите - запърженият предварително лук....
Пилешки хапки в печен омлет
Пилешки хапки в печен омлет
В голям тиган се разтопява маслото. Запържват се лука и чушките за 5-7 минути или докато омекнат. Слагат се 10 яйца в голяма купа и се разбъркват със сол и...
Бъркана пица
Бъркана пица
Маята се разтваря в 1 ч.ч. хладка вода и лъжичката захар, добавят се брашното, яйцето и солта. Всичко се разбърква хубаво с лъжица, сместа трябва да има вид...
Къпана питка
Къпана питка
Замесете натрошената мая с малко мляко, захарта и малко брашно, за да се получи кашичка. След това прояве
Лучена торта
Лучена торта
От посочените продукти се замесва тесто, разточва се на лист и се слага в намазана с масло форма за торта. Сланината се нарязва на парченца и се пуска за 2...
Сладки с канела и сироп
Сладки с канела и сироп
В дълбока купа се смесват бирата и олиото, добавят се подправките и ситно натрошените орехи. Сипва се брашното и сместа се разбива енергично. От полученото...
Празнична царевична питка
Празнична царевична питка
Двата вида брашно се пресяват и към тях се добавят захарта, бакпулверът, солта и се разбърква добре. Отделно се разбиват яйцата и също се добавят към...
Портокалов кекс с глазура
Портокалов кекс с глазура
Пресява се брашното с бакпулвера. С миксер се разбиват яйцата и захарта до гъста пяна. Прибавя се по малко олиото, докато се усвои. Малко по малко се прибавя...
Постна манастирска салата
Постна манастирска салата
Бобът ако не е от консерва се сварява и изстудява. Морковите и цвеклото се нарязват на пръчици, чушката на колелца. Нарязва се малко лук за вкус, не повече...
Конячен сладкиш с кайсии
Конячен сладкиш с кайсии
Яйцата и жълтъкът се разбиват със захарта за около 5 минути с миксер. Добавят се млякото, брашното и солта. Сместа престоява половин час в хладилника. След...
Кавърма по воденичарски
Кавърма по воденичарски
Обезкостеното и нарязано на ивички месо се запържва леко в мазнината. Прибавя се лукът, нарязан на филийки, малко вода и се задушава до омекване. Прибавят се...
Пиле във винен сос
Пиле във винен сос
Загрейте маслото и зехтина. Подправете месото със сол и черен пипер, оваляйте в брашното и запържете до готовност, извадете пържолите. В същата мазнина...
Пилешки крила в специален сос
Пилешки крила в специален сос
Загрейте фурната до 180 градуса и запечете за около 20 минути пилешки крила, подправени на вкус. Пригответе соса като смесите меса, соеви сос, пасирания...
Кайма в ябълки
Кайма в ябълки
Загрейте фурната до 180 градуса. Загрейте маслото и зехтина, прибавете ситно нарязания лук, целината и задушете до омекване. Добавете каймата за 5 минути,...
Домашна питка с мая
Домашна питка с мая
В хладко мляко се разтваря маята със солта и захарта и 1-2 лъжици брашно. Оставя се да втаса, докато маята шупне. След това от останалите продукти - без...
Пълнен праз с доматено пюре
Пълнен праз с доматено пюре
Нарежете лука на дребно задушете в мазнината. Прибавете ориза и посолете.
Броколи с чесън
Броколи с чесън
Измийте броколите и ги разделете на цветчета. Почистете чесъна и го пасирайте. След това запържете брокол
Рула с тиквички и патладжани
Рула с тиквички и патладжани
Загрейте фурната до 200 градуса. Тиквичките и патладжаните нарежете на тънки филии, по дължина на зеленчу
Запечени зеленчуци с орехи
Запечени зеленчуци с орехи
Нарежете магданозения корен на едро, а картофите на кръгчета. Измийте карфиола и леко го нарежете. Сварет
Картофи със заквасена сметана и хайвер
Картофи със заквасена сметана и хайвер
Измийте и поръсете картофите със сол. Сложете ги във форма за печене и ги запечете в предварително загрят
Ризото със заешко
Ризото със заешко
Нарежете лука на ситно и го запържете в масло, за 2 минути, прибавете ориза и запържете за още 2 минути. Залейте с виното и половината
Патладжанени рулца с чесън
Патладжанени рулца с чесън
Измийте и нарежете патладжаните на дълги и тънки филии. Намажете ги със сол и ги оставете да престоят 15
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц