Кавърма по воденичарски



Приготвяне
1 час
Порции

6

Начин на приготвянe
Обезкостеното и нарязано на ивички месо се запържва леко в мазнината. Прибавя се лукът, нарязан на филийки, малко вода и се задушава до омекване. Прибавят се нарязаните на ивички черен дроб и гъби, после виното, черният пипер, чубрицата и целите лютиви чушлета. Ястието се посолява, разбърква се леко, разпределя се в гювечета и се запича на фурна.
Анкета

Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп