Картофен огретен с мащерка

Картофен огретен с мащерка Лакомник

За деца над 18 месеца

Картофен огретен с мащерка
Време за приготвяне
Приготвяне
40 минути
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

500 г картофи

500 мл сметана

200 мл прясно мляко

50 мл сухо бяло вино

1 скилидка чесън

1 ч.ч. пармезан

2 стръка мащерка

1 щипка индийско орехче

Начин на приготвянe

Почистете и нарежете картофите на филии. Загрейте сметаната, млякото и виното. Прибавете пасирания чесън, индийското орехче и загрейте, но без да кипвате. Прибавете сол, черен пипер. В намаслена тава наредете картофите, залейте със сметановия сос, поръсете с пармезан, мащерката и подправете при необходимост. Запечете при 170 градуса и запечете за 40 минути.

Още по темата
Още по темата
Огретен с чедар и ряпа
Загрейте фурната на 180 градуса. Намаслете тавичка със зехтин. Смесете сиренето, брашното, салвията, солта и пипера. Сложете един пласт от ряпата, после картофи,...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц