Рула с тиквички и патладжани



Начин на приготвянe
Загрейте фурната до 200 градуса. Тиквичките и патладжаните нарежете на тънки филии, по дължина на зеленчука. Каперсите нарежете на дребно. Доматите също нарежете на ситно. Начукайте листата от розмарина. Кашкавала смесете с жълтъците, оцета, каперсите, розмарин и доматите. Върху филиите тиквички и патладжани нанесете равен слой от сместа и завийте така, че да се получи руло. След това ги сложете във форма за печене, предварително намазана с масло. Запечете във фурната за около 20-25 минути.
Още по темата

Смесете сиренето с копър, горчица и лимонова кора и оставете в хладилник за 10 минути. Нарежете сьомгата на ленти, напълнете със сместа всяко парче и завийте на руло....
Анкета

Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп