Сладки с канела и сироп

В дълбока купа се смесват бирата и олиото, добавят се подправките и ситно натрошените орехи. Сипва се брашното и сместа се разбива енергично. От полученото меко тесто се правят топчета и се подреждат в тава, чието дъно е застлано с хартия за печене. Оформените сладки се пекат 13-15 минути в загрята на 200 градуса фурна. 

Изваждат се и се оставят няколко часа да се охладят напълно. Продуктите за сиропа се сваряват и студените сладки се заливат с течността.