Рецепти

Лакомник
»
Рецепти
Плодова пита
Плодова пита
Захарта и олиото се разбиват на пяна, прибавя се едно по едно яйцата и успоредно с това по малко от брашното, в което е смесен бакпулверът. Накрая се прибавя...
Тиквено руло с извара
Тиквено руло с извара
Брашното, бакпулверът, содата и канелата се слагат в дълбок съд. Към тях се прибавят разбитите заедно със захарта яйца, тиквеното пюре  и се...
Бадемови топчета
Бадемови топчета
Бадемите се накисват в кипяща вода и се обелват. Изсушават се и се смилат. Смесват се със захарта, белтъка и ванилията. От полученото тесто се правят топчета...
Супа от коприва със счукан боб
Супа от коприва със счукан боб
Във вряща вода се слагат нарязаната на ситно сланина и счуканият фасул. Когато се свари фасулът, се прибавят лукът, копривата и доматите, нарязани на ситно и...
Сладки топчета с вишни
Сладки топчета с вишни
Надробената мая се размива в малко хладка вода и се разбърква с 1-2 с.л. брашно да стане на кашица. Оставя се 10-15 мин. да втаса. След това се прибавят...
Пъстра салата
Пъстра салата
Сваряват се поотделно картофите, ябълките, цвеклото и яйцата. След като изстинат и обелят, се нарязват на кубчета. Смесват се и се прибавят ситно нарязаните...
Сладка пита от сух хляб, извара и стафиди
Сладка пита от сух хляб, извара и стафиди
Филиите се намазват от двете страни с масло и половината от тях се нареждат в намазана с масло тавичка. Изварата се разбива със захарта, 1 ванилия,...
Хавайски сладолед
Хавайски сладолед
Жълтъците се разбиват на крем, прибавят се млякото и сметаната, захар на вкус, водата, разбърква се и се остава на слаб огън да се сгъстява, без да завира....
Сладки симиди с картофи
Сладки симиди с картофи
Натрошената мая се разбърква със захарта и солта. Оставя се да престои 15 мин и се залива с отварата от картофите. Прибавят се олиото, прясното мляко, в...
Пържени розички
Пържени розички
Замесва се средно меко тесто с водата, солта, яйцето, олиото и брашно колкото поеме .Омесва се добре и се оставя да почине 1 час. Тестото се разделя на две...
Гевречета
Гевречета
От изброените продукти се замесва меко тесто. Разточва се на кора с дебелина около 1 см. С помощта на две чаши с различен диаметър се изрязват гевречета,...
Шоколадов кейк с уиски (стъпка по стъпка)
Шоколадов кейк с уиски (стъпка по стъпка)
Стъпка 1 Смесете кафявата захар, брашното и солта. Разтопете маслото, прибавете шоколада и разбъркайте до еднородна смес. Прибавете към брашното уискито,...
Извара с плодове
Извара с плодове
Разбъркай изварата с пресните или замразени плодове. Добавете малко мед и разбъркайте.
Хрупкави пържени филийки
Хрупкави пържени филийки
Разбийте яйцата и добавете към тях прясното мляко. Към разбърканите яйца сложете екстракта от ванилия, захарта и канелата. В отделен...
Гювеч с месо и яйца
Гювеч с месо и яйца
Месото се нарязва на парчета и се запържва леко в мазнината. Прибавят се едро нарязаният лук и се задушава до омекване, а след това се слага червеният пипер....
Банани с шоколадова глазура
Банани с шоколадова глазура
Разделете всеки банан на 3 части. Всяка част забийте на дървено шишче или използвайте дървени пръчици от сладолед. Натрошете бисквитките. За приготвянето на...
Торта \
Торта "Шарлота"
Разделят се белтъци от жълтъци. Белтъците се бият без захар. Жълтъците се разбъркват с миксер. Захарта, брашното и желатина се объркват и се прибавят към...
Вито шкембе
Вито шкембе
Добре почистеното шкембе се вари в подсолена вода до омекване. Отцежда се и се нарязва на квадрати, които се навиват на рула и се увиват с тънките черва,...
Кекс с лимонада
Кекс с лимонада
Разбиваме до побеляване яйцата и захарта и прибавяме олиото и лимонадата. Пресяваме брашното с бакпулвера и ванилията. Добавяме постепенно към яйчената смес....
Млечна торта с печени ябълки и дюли
Млечна торта с печени ябълки и дюли
Ябълките се обелват, почистват се, нарязват се на тънки резенчета, заливат се с малко вода и част от сиропа, поръсват се със захар и се изпичат. Дюлите се...
Сладко от тиквички
Сладко от тиквички
Обелваме тиквичките и ги търкаме на ренде, посипваме със захар и остават се на една нощ. После се вари на слаб огън 25 мин. Когато почти е готово добавя се...
Пълнозърнести питки с леща
Пълнозърнести питки с леща
Омесва се за около 5 мин. еластично тесто. Оставя се да почива 60 мин. и разделя на 36 топчета. Всяко се оформя като 9 см кръг.  В средата се поставя...
Орехови кифлички
Орехови кифлички
Надробената мая се размива в хладкото мляко, прибавят се солта, яйцето и малко брашно и се оставя на топло да втаса. Към втасалата мая се прибавят мазнината...
Средиземноморски кюфтета
Средиземноморски кюфтета
В голяма купа смесете всички съставки, без маслото. Него го разтопете в тиган на средно силен огън. От ме
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц