Плодова пита
Захарта и олиото се разбиват на пяна, прибавя се едно по едно яйцата и успоредно с това по малко от брашното, в което е смесен бакпулверът. Накрая се прибавя...
Тиквено руло с извара
Брашното, бакпулверът, содата и канелата се слагат в дълбок съд. Към тях се прибавят разбитите заедно със захарта яйца, тиквеното пюре и се...
Бадемови топчета
Бадемите се накисват в кипяща вода и се обелват. Изсушават се и се смилат. Смесват се със захарта, белтъка и ванилията. От полученото тесто се правят топчета...
Супа от коприва със счукан боб
Във вряща вода се слагат нарязаната на ситно сланина и счуканият фасул. Когато се свари фасулът, се прибавят лукът, копривата и доматите, нарязани на ситно и...
Сладки топчета с вишни
Надробената мая се размива в малко хладка вода и се разбърква с 1-2 с.л. брашно да стане на кашица. Оставя се 10-15 мин. да втаса. След това се прибавят...
Пъстра салата
Сваряват се поотделно картофите, ябълките, цвеклото и яйцата. След като изстинат и обелят, се нарязват на кубчета. Смесват се и се прибавят ситно нарязаните...
Сладка пита от сух хляб, извара и стафиди
Филиите се намазват от двете страни с масло и половината от тях се нареждат в намазана с масло тавичка. Изварата се разбива със захарта, 1 ванилия,...
Хавайски сладолед
Жълтъците се разбиват на крем, прибавят се млякото и сметаната, захар на вкус, водата, разбърква се и се остава на слаб огън да се сгъстява, без да завира....
Сладки симиди с картофи
Натрошената мая се разбърква със захарта и солта. Оставя се да престои 15 мин и се залива с отварата от картофите. Прибавят се олиото, прясното мляко, в...
Пържени розички
Замесва се средно меко тесто с водата, солта, яйцето, олиото и брашно колкото поеме .Омесва се добре и се оставя да почине 1 час. Тестото се разделя на две...
Гевречета
От изброените продукти се замесва меко тесто. Разточва се на кора с дебелина около 1 см. С помощта на две чаши с различен диаметър се изрязват гевречета,...
Шоколадов кейк с уиски (стъпка по стъпка)
Стъпка 1
Смесете кафявата захар, брашното и солта. Разтопете маслото, прибавете шоколада и разбъркайте до еднородна смес. Прибавете към брашното уискито,...
Извара с плодове
Разбъркай изварата с пресните или замразени плодове. Добавете малко мед и разбъркайте.
Хрупкави пържени филийки
Разбийте яйцата и добавете към тях прясното мляко. Към разбърканите яйца сложете екстракта от ванилия, захарта и канелата. В отделен...
Гювеч с месо и яйца
Месото се нарязва на парчета и се запържва леко в мазнината. Прибавят се едро нарязаният лук и се задушава до омекване, а след това се слага червеният пипер....
Банани с шоколадова глазура
Разделете всеки банан на 3 части. Всяка част забийте на дървено шишче или използвайте дървени пръчици от сладолед. Натрошете бисквитките. За приготвянето на...
Торта "Шарлота"
Разделят се белтъци от жълтъци. Белтъците се бият без захар. Жълтъците се разбъркват с миксер. Захарта, брашното и желатина се объркват и се прибавят към...
Вито шкембе
Добре почистеното шкембе се вари в подсолена вода до омекване. Отцежда се и се нарязва на квадрати, които се навиват на рула и се увиват с тънките черва,...
Кекс с лимонада
Разбиваме до побеляване яйцата и захарта и прибавяме олиото и лимонадата. Пресяваме брашното с бакпулвера и ванилията. Добавяме постепенно към яйчената смес....
Млечна торта с печени ябълки и дюли
Ябълките се обелват, почистват се, нарязват се на тънки резенчета, заливат се с малко вода и част от сиропа, поръсват се със захар и се изпичат. Дюлите се...
Сладко от тиквички
Обелваме тиквичките и ги търкаме на ренде, посипваме със захар и остават се на една нощ. После се вари на слаб огън 25 мин. Когато почти е готово добавя се...
Пълнозърнести питки с леща
Омесва се за около 5 мин. еластично тесто. Оставя се да почива 60 мин. и разделя на 36 топчета. Всяко се оформя като 9 см кръг. В средата се поставя...
Орехови кифлички
Надробената мая се размива в хладкото мляко, прибавят се солта, яйцето и малко брашно и се оставя на топло да втаса. Към втасалата мая се прибавят мазнината...
Средиземноморски кюфтета
В голяма купа смесете всички съставки, без маслото. Него го разтопете в тиган на средно силен огън. От ме
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
