Рецепти

Лакомник
»
Рецепти
Диетични чийзкейкчета с кафе
Диетични чийзкейкчета с кафе
Пасирайте бадемите и овесените ядки. Смесете ги със стафидите, какаото, маслото, меда, лимоно
Пълнено телешко филе
Пълнено телешко филе
Филето се разрязва, така че да се получи правоъгълник, който се начуква. Месото се осолява, намазва се с масло, поръсва се със ситно нарязан чесън, настърган...
Кюфтета от овесени ядки
Кюфтета от овесени ядки
Овесените ядки се заливат с 2 ч.ч. гореща вода. Покриват се и се оставят да изстинат. Ако е останала вода след като изстинат, то тя се изхвърля. Овесените...
Пиле Жулиен
Пиле Жулиен
Пилешкото се нарязва на тънки дълги лентички, подсушава се и се поръсва с подправката за пиле. Затопля се мазнината и пилешкото се поставя едно по едно в...
Сметаново изкушение
Сметаново изкушение
Приготвя се марината от зехтина, лимоновия сок, сол, магданоза и чесъна. С нея се намазва филето, което е като лист с дебелина 1 см. Месото се навива на...
Картофен кекс
Картофен кекс
Картофите се обелват и се сваряват в подсолена вода. Настъргват се на едро ренде и се смесват с подправките, яйцата и млякото. В намаслена кексова форма се...
Пилешки хапки с ананас
Пилешки хапки с ананас
Оставяме тестото да се размрази на стайна температура. Разточваме го на 2 тънки кори и с помощта на нож за пица го нарязваме на дълги тънки лентички....
Бананов шейк
Бананов шейк
Нарязваме банана на кръгчета. Заделяме 1 от тях, а останалите слагаме в прясното мляко. Прибавяме ледчетата. Разбиваме с блендер и сипваме във висока...
Бананов крем с бишкоти
Бананов крем с бишкоти
Млякото се разбива с двата жълтъка и се слага да заври. Прибавят се бишкотите и се сваля от огъня. Разбива се маслото с пудрата захар и се прибавя към...
Карамелизирани портокали
Карамелизирани портокали
Махаме корите на портокалите, като махаме бялата им част и ги режем на колелца. Загряваме в тенджера на тих огън захарта с 2с.л. вода, докато се...
Медена торта
Медена торта
Всички продукти за блата се разбиват добре. Сварява се на водна баня на слаб котлон. Сваля се от котлона и се добавят 2 ч.л. хлебна сода, угасена с 2 ч.л....
Питка с крем и кайсии
Питка с крем и кайсии
Слагаме маргарина в подходящ съд и добавяме пудрата захар, 1 яйце и брашното. Разбиваме с миксер, докато се получи плътна смес, след което я оставяме да...
Домашни бонбони
Домашни бонбони
Белтъка се разбива с малко захар, след това прибавяте пудрата захар. В отделен съд натрошавате бисквитите и ги поливате с разтопеното масло. След като...
Ментов чийзкейк с канела
Ментов чийзкейк с канела
Натрошавате бисквитите на ситни трохи. Добавяте канелата и разтопеното масло,   разбърквате добре. Получава се ронливо тесто, което разстиламе в...
Млечни кошнички
Млечни кошнички
В купа се слага захарта, олиото, яйцата и амонячната сода загасена в киселото мляко. Всичко се обърква добре и постепенно се добавя и брашното смесено с...
Бадемови сладки \
Бадемови сладки "Макарони"
За да приготвите сладкишите смесете пресятото бадемово брашно, разбийте белтъците със захарта на сняг за около 10 минути и внимателно разбъркайте с брашното....
Картофени мъфини
Картофени мъфини
Почистете и нарежете картофите и спанака на ситно и ги пасирайте. Прибавете изварата, яйцето, зелените подправки, подправете на вкус и сипете получената смес...
Яйчено руло с домати
Яйчено руло с домати
Бланширайте и обелете доматите, като ги нарежете на кубчета. Загрейте олио и ги запържете за 30 секунди и ги извадете. В пасатора сложете изварата, брашното,...
Торта от рула
Торта от рула
Приготвя се крем с млякото захарта и нишестето. На дъното и стените на дълбока кръгла купа се разстила фолио. Започват да се редят ред от рулото нарязани на...
Шницел рула с картофи
Шницел рула с картофи
Варим картофите в солена вода 30 мин. След като изстинат малко, ги обелваме, смачкваме ги като за пюре и ги слагаме в голяма чиния. Поръсваме шницелите...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц