Плодова пита

Плодова пита Лакомник

Лесен домашен сладкиш

Плодова пита
Време за приготвяне
Приготвяне
60 мин
Порции
Порции
8
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

5 яйца

150 г олио

1 1/2 ч.ч. захар за тестото

3 1/2 ч.ч. брашно

1 ч.л бакпулвер

1/2 ч.л. сода

1 ч.ч. кисело мляко

1/2 кг плодове ( ябълки, малини, праскови, кайсии)

грис

1 ч.ч. захар за плодовете

Начин на приготвянe

Захарта и олиото се разбиват на пяна, прибавя се едно по едно яйцата и успоредно с това по малко от брашното, в което е смесен бакпулверът. Накрая се прибавя млякото, с разтворената в него сода. Разстила се в намазнена и набрашнена тава да се пече. Върху тестото се поставят плодовете, предварително поръсени с грис за поемане на влагата. От горе се поръсва една чаша захар и се пече. В предварително загрята фурна 25 мин. най отдолу и 5 мин. на скара.

Още по темата
Още по темата
Пита с орехи и стафиди
Стафидите се накисват в рома за няколко минути, отцеждат се и се овалват в брашно. В дълбок съд се смесват пресятото брашно, захарта, бакпулверът, канелата, кората от...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц