Шоколадови равиоли с ягодов пълнеж
Смесете сирената и разбъркайте с ягодите, сиропа, канелата и шоколада. Трябва на получите еднородна смес. Оставете на стайна температура за още 10 минути и...
Кекс с карамел
Нарязваме маграрина, шоколада и карамела на средни по големина парчета. Слагаме маслото и шоколада в тенджера и ги оставяме на среден огън. Щом се разтопят,...
Лек бананов сладкиш
Маслото се стопява и се смесва със смлените бисквити. Изсипва се в тавичка и се притиска към дъното, за да се получи блат. Слага се в хладилника за 20...
Малки кексчета със сушени плодове
Накисват се стафидите и кайсиите в портокалов сок и малко ром. Като набъбнат, се изцеждат и подсушават. Белтъците заедно със захарта се разбиват на сняг....
Сладки със сушени сини сливи
Ореховите ядки се смилат, а сушените сливи се нарезват на малки парченца. В дълбок съд се слагат меда, овесените ядки и се разбъркват добре. След което се...
Бобени кюфтета с чеснов сос
Бобът се сварява и хубаво се отцежда в гевгир. Прибавят се лукът, подправките и сол на вкус. Сместа хубаво се омесва и се оставя да изстине. Престоява около...
Салата „Боб по родопски”
Нарежете лука и чушките на ситно. В голяма купа смесете лука, чушките, боба и прибавете нарязания на парченца и предварително запържен бекон. Залейте с...
Салата от гъби и шунка
Гъбите се нарязват на парчета и се задушават в загрятото олио. Когато гъбите са готови се прибавя зеления лук, нарязан на ситно и се разбърква. Овкусява се...
Руло Стефани с палачинки
Каймата се омесва със суровото яйце и подправките и се слага в хладилника малко да се стегне, а през това време се варят 2 яйца и моркова. Каймата се...
Унгарски салам
Бисквитите, лимонените резенки и марципана се нарязват на дребно. Всички продукти се объркват заедно с млякото, маслото, орехите и пудрата захар. Върху фолио...
Зрази по Донски
Оформените рибни филета се отъняват чрез леко начукване с чукче, потопено в студена вода, и се поръсват със сол и черен пипер. Върху тях се слага плънката,...
Ягодовият крем на баба
Накиснете желатина във вода. След като набъбне, добавете 2 с.л. прясно мляко. Загрейте на слаб огън, като бъркате непрекъснато до разтварянето му. Разтопете...
Салата от пушена риба
Макароните се сваряват в подсолена вода и се отцеждат добре. Изчистените от семето и обелени ябълки се нарязват на малки кубчета, а също така и целината....
Сладоледена торта
Сладоледът се оформя на правоъгълник в плитка чиния. Облепя се отстрани с бисквити, предварително натопени в смес от млякото и рома. Бисквитите трябва да...
Крем брюле по оригинална рецепта
Загрейте фурната на 150° C. Разбийте захарта и жълтъците заедно в голяма купа, докато сместа стане бл
Печени яйца с пастет
Сварените яйца се разрязват на две по дължина, изваждат се жълтъците и се смесват с пастета. От получената смес се оформят жълтъци, слагат се в белтъците,...
Чийзкейк
Мелите бисквитите.Разтопявате маслото и го прибавяме към бисквитите предварително сложени в тавичка.Бисквитите се размесват с маслото и се разстилат по...
Мини пици с домати „10 минути”
В купа смесете продуктите за соса и разбъркайте добре.
Загрейте фурната до 200 градуса. Изпечете питките, ако са от готово тесто за 5 минути или само ги...
Пирожки с месо
От брашното, водата и олиото се замесва тесто и се разточва на 16 малки питки. Осем от тях се намазват отгоре с масло и върху тях се слагат другите осем....
Салата с ябълки и ленено семе
Настърганите моркови, червено цвекло и ябълка се поставят в купа и към тях се добавя нарязаното на кубчета добре узряло авокадо. В салатата се добавя ленено...
Локумени топчета
Яйцето се разбива хубаво със захарта. На тънка струйка, при непрекъснато бъркане се изсипва олиото. Содата се разбърква в млякото, след което заедно с...
Домати "Шмеркезе"
* Избират се средни по размер, твърди и да могат да стоят домати. Отрязва се капаче и се издълбават с лъжичка* Изварата се смесва със ситно нарязания зелен...
Торта Зебра
Яйцата се разделят на жълтъци и белтъци. Белтъците се разбиват с 1 ч.ч захар. Жълтъците се разбиват с 1/2 ч.ч захар. Смесват се двете смеси и се разбъркват с...
Бананов сладкиш без печене
Разбъркайте пудинга на прах със захарта в малко от млякото. Останалото мляко сложете да се вари и щом кипне, прибавете вътре пудинга.Варете при непрекъснато...
Заешко с ароматен сос
Загрейте зехтина в дълбок тиган на средно висока температура. Добавете заека и запържете до златисто-кафяво. Извадете с решетъчна лъжица и оставете настрана....
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
