Рецепти

Начупваме бисквитите и ги смиламе с блендер. В тенджера слагаме маргарина и го разтопяваме на среден огън. Добавяме към него смлените бисквити и разбъркваме,...

Разбиваме белтъците, като внимаваме да не станат на твърд сняг. Прибавяме 320 г пудра захар, разтопения маргарин, бадемите на прах, брашното с бакпулвер и...

Изчистваме лука и магданоза и ги нарязваме. Изчистваме сарделите от вътрешността им, след което ги измиваме и подсушаваме. В подходящ съд сипваме...

Разточете тестото и го нарежете малки квадрати. Във всеки сложете по една маслина и завийте добре, като п

В подсолена вода се сваряват копривата, спанакът и магданозът. Отцеждат се и се нарязват на ситно. Прибавят се яйцата, брашното и натрошеното сирене. Сместа...

Смесват се настърганите ябълки с натрошените бисквити, орехите. Добавя се маслото, кристалната захар, какаото и рома. Всичко това се омесва много добре,...

Патладжаните се измиват и разполовяват по дължина. Издълбават се с лъжица, за да се получат лодки. Те се посоляват и се оставят настрани да пуснат горчивия...

Смесваме маскарпонето със захарта и ванилията. Разбъркваме добре. Бисквитите потапяме в млякото(или кафето) една по една и редим в тавичка. След това върху...

Сипваме захарта и маята в съд с 500 мл топла вода или прясно мляко. Слагаме брашното в друг съд заедно със солта. Щом маята втаса я замесваме с брашното....

С миксер разбиваме яйцата със захарта до побеляване. Прибавяме брашното и отново разбиваме, като намаляваме степента. В друг съд разбъркваме 3 с.л. топла...

Разбиваме с миксер яйцата и захарта до побеляване. Доливаме олиото и меда, предварително разтворен с 1 с.л. вода. Пресяваме брашното и прибавяме...

Отделете жълтъците от белтъците на яйцата. Разбийте жълтъците с олиото и хладката водата. Отделно разбийте белтъците със захарта. Внимателно добавете и...

Доматите нарязваме на ситно и варим, докато омекнат. Посоляваме ги и ги пасираме. Към този сок прибавяме прясното мляко и яйцето. При постоянно бъркане...

Сваряваме 2 яйца за 10 мин.Отделяме жълтъка и нарязваме на малки парчета. С форма на звезда нарязваме по две парчета от хляба за тост. Намазваме тънък...

Всяко хлебче се нарязва на филийки с ширина колкото пръст , така че долната част на хляба да остане цяла. Объркваме маслото и доматеното пюре.От тази...

Измиваме черешите и изваждаме костилките. В тенджера слагаме 200 мл. вода с 50 гр. захар поставяме на среден огън и оставаме да врят черешите за 10 мин....

Разбиваме белтъцити и захарта в метален съд. Слагаме ги в тенджера с вряща вода. Разбъркваме непрекъснато, докато температурата на сместа стигне до 60...

Ако ползваме пресен ананас го обелваме, нарязваме на филийки и отрязваме вътрешната твърда част на ананаса. Ако ползваме ананас от консерва изваждаме го от...

Нарежете на ситно зелето и лука, като добавите нарязаните кренвирши. Настържете на ситно тиквичките, смесете с яйцето с бакпулвера, подправете със сол,...

Върху 1 м алуминиево фолио слагаме парче бяла риба и го овкусяваме със сол и черен пипер. Върху рибата слагаме предварително нарязания на филийки лимон, а...

Приготвяме портокаловия крем, като в тенджера сипваме прясното мляко, плодовия сок и добавяме жълтъците от яйцата, захарта, щипка сол, настърганата кора на...

Замесете тестото като, към пресятото брашно добавите солта и го разбъркате. В средата направете кладенче. В купа сложете маята и захарта с част от водата и...

От козунака се отрязва един капак и вътрешността се издълбава, като се оставя по 2 см дебелина навсякъде. Отвътре се напръсква със сварения сироп. Кремът се...

Изчистваме и измиваме гъбите, след което махаме пънчетата и оставяме кошничките им да престоят върху кухненска хартия 5 мин. Загряваме маргарина на тих...

Разбъркваме с миксер маргарина и захарта. Прибавяме яйцата едно по едно и междувременно разбиваме леко. Добавяме какаото, предварително разтопения на водна...