Телешки таскебап

Телешки таскебап Лакомник

Вкусно и красиво ястие с телешко месо

Телешки таскебап
Време за приготвяне
Приготвяне
90 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

1 кг телешко месо

5-6 глави лук

4-5 с.л. олио

1 ч.л. сол

1 ч.л. червен пипер

2 домата

1 к.ч. вино

1 к.л. брашно

1 дафинов лист

1/2 връзка магданоз

Начин на приготвянe

Месото се нарязва на малки парчета, посолява се, слага се лукът, нарязан на филии, олиото, доматите, дафиновият лист. Залива се с 1 ч.ч. гореща вода и се оставя да ври на тих огън, докато поомекне месото. Наливат се виното, размитото брашно и се слага в тавичка да се пече. Кебапът се сервира поръсен с магданоз.

Още по темата
Още по темата
Телешки кюфте кебап
Нарязва се месото на тънки лентички. В тиган се слага масло и се запържва месото докато се изпари водата и остане само на мазнина. Посолява се и се добавя черен пипер,...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц