Десерти

Олиото се разбива със захарта и ванилията, добавят се настърганите на едро моркови. Към сместа се прибавят канелата, стафиди и нарязаната на кубчета ябълка,...

От посочените продукти за палачинки се приготвя смес, която престоява 1 час и се правят палачинките. Бананите се смачкват с вилица, прибавя се лимоновият сок...

Брашното се размива в 1 ч.ч. прясно мляко.Останалото мляко се загрява със захарта. Прибава се размитото брашно и се вари, докато се сгъсти. Жълтъците се...

Млякото и водата се смесват в чист съд с предвидената захар и се нагряват до завиране. През това време жълтъците се отделят от белтъците и се разбиват с...

Разбиват се яйцата със захарта. Постепенно се добавя олиото, млякото и ванилията. Отгоре се пресява и брашното с бакпулвера и се разбива добре. Добавят се...

Брашното, какаото и захарта се разбъркват и се разтварят в прясното мляко. Сместа се слага на слаб огън и се вари до сгъстяване. Сваля се от огъня, прибавя...

Яйцата се разбиват със захарта до побеляване. Прибавят се лимоновата кора и брашното. Тестото се изсипва в тортена форма, застлана с намаслена хартия, и се...

Яйцата се разбиват и към тях се прибавят киселото мляко разбъркано с содата, солта и накрая брашното и водата. Тестото се прави гъсто, като кексовото. В...

Яйцата се разбиват добре със захарта, прибавят се пресятото брашно и настърганата лимонова кора. Разбърква се добре и се изсипва в тортена форма, покрита с...

От млякото, олиото, содата и брашното се замесва умерено твърдо тесто. Разточва се на кора и се нарязва на правоъгълници, които се намазват тънко с мармалад...

От продуктите (без маслото и захарта) се омесва тесто, което се разточва на питки с дебелина около 0,5 см. Те се пекат направо върху затоплената плоча на...

Жълтъците се разбиват със захарта на пухкав крем. Постепенно се прибавят брашното, нишестето и по малко от млякото. Разбива се до получаване на гладка маса....

Брашното се размесва със солта, маслото, захарта и студената вода, меси се, докато стане еластично. Завива се и се оставя на студено за 1-2 часа. Тестото се...

Разтворете маята във водата. В подходящ съд разтворете маслото в млякото на слаб огън. Оставете да изстине достатъчно (до телесна температура) и добавете...

Брашното се пресява и върху него се нарязват на дребно охладените масло и крема сирене. Разбъркват се с брашното и се претриват с ръце, докато се получат...

Разтопеното масло се изсипва върху наситнените бисквити и се омесва добре, след което сместа се слага на дъното на формата, в която ще се пече сладкишът....

Смесете брашното, двата вида захар, какаото, содата, бакпулверът и солта. Разбъркайте добре. Разбийте яйцата. Прибавете олиото и айрянът и ги прибавете към...

Пресейте брашното с бакпулверът и смесете със захарта и лимонoвата кора. Нарежете крем сиренето и маслото на малки кубчета и прибавете към сухата смес....

Маята се разтваря в 100 мл топло мляко. Прибавят се 3 с.л. брашно и се разбърква. Оставя се за 10 минути, докато шупне маята. В друга купа се пресява...

Маята се размива с 1-2 с.л. топло мляко, прибавят се щипка сол и захар, 3 с.л. Брашно, разбърква се и се оставя на топло да втаса. Брашното се пресява, прави...

Разтворете маята в хладката вода и добавете захарта и 3-4 с.л брашно. Оставете да втаса за около 20 мин, докато шупне. Брашното пресейте и направете в него...

Маята се разтваря в хладката вода и се добавя захарта и 3-4 с.л брашно. Оставя се да втаса за около 20 мин, докато шупне. Брашното се пресява и се прави...

Започваме като разбъркаме заедно яйцата и захарта. Когато захарта напълно се разбие трябва да добавим разтопеното вече масло, амоняка, ванилията и...

Крушите се обелват и се слагат в гореща смес от виното, захарта, водата и канелата. Ако крушите са едри, може да се разрежат на четвъртинки. Варят се на слаб...

Бисквитите се смилат в блендер заедно с почистените лешници. Прибавя се захарта и мекото краве масло. Отново се смила. Отделно в малка купа се разбива крема...