Пържени козуначени бухти

Пържени козуначени бухти Лакомник
Пържени козуначени бухти
Време за приготвяне
Приготвяне
Порции
Порции
0
Автор
Лакомник.бг
Лакомник Необходими продукти

500 г брашно

1 ч.ч. прясно мляко

125 г масло

1 щипка сол

2 с.л. захар

15 г мая

1 лимон

олио

пудра захар

3 яйца

Начин на приготвянe

Маята се размива с 1-2 с.л. топло мляко, прибавят се щипка сол и захар, 3 с.л. Брашно, разбърква се и се оставя на топло да втаса. Брашното се пресява, прави се кладенче и се изсипват прясното мляко, маята, разбитите яйца, размекнатото масло, захарта и настърганата лимонова кора. Замесва се меко тесто и се оставя да втаса. От втасалото тесто се късат малки топчета колкото орех и се пържат в олиото. Поднасят се поръсени с пудра захар.

Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц