Десерти

Взема се кравето масло и се разтопява на слаб огън, след готовност се оттегля настрани. В дълбока, широка тенджера се слага пресятото брашно. Крема сиренето...

Водата се кипва с меда и захарта, сваля се от огъня и се оставя да изстине. Прибавят се счуканите орехи, брашното, содата и подправките. Сместа се разбърква...

В сух съд се карамелизират нарязаните на ивички бадеми с малко пудра захар. Смесва се мекото масло със стафидите, бадемите, захарта, жълтъците, изварата,...

Жълтъкът, мекото масло и захарта се разбиват на пяна. Прибавят се брашното, млякото, сол и разбития на сняг белтък. От тази смес се пържат 3 палачинки и се...

Залейте овесените ядки с водата. Оставете да престоят 15 минути. Кипнете млякото и добавете овесените ядки, орехите, сушените плодове и канелата. Варете на...

Разбиваме яйцата с захарта до побеляване, прибавяме олиото, прясното мляко, ванилията и накрая брашното с бакпулвера. Разбъркваме добре. В намаслени форми с...

Разбиваме жълтъците с пудрата захар и прибавяме еспресото, прясното мляко и сметаната. Сипваме получената смес в 6 купички. Сипваме вода в тава така, че да...

Стафидите се накисват в рома за няколко минути, отцеждат се и се овалват в брашно. В дълбок съд се смесват пресятото брашно, захарта, бакпулверът, канелата,...

Разбъркват се брашното, захарта, яйцата с малко от прясното мляко. Останалото мляко се сипва в тенджера и когато млякото се стопли на котлона, на тънка...

Разтворете маята в топлото мляко, като трябва да се получат мехурчета. Прибавете маслото, яйцата, меда, с

Стъпка 1 Пригответе блата, като разбиете яйцата, захарта и прибавите брашното. Разбъркайте добре и сипете тестото в намаслена тава, застлана с хартия и...

Сипваме 150 г вода в тенджера и към нея добавяме 200 г захар и нишестето. Оставяме да престои 2 мин, докато нишестето набъбне. Прибавяме разбитите жълтъци,...

Стъпка 1 За желето накиснете 20 г желатин в 200 мл хладка вода и пригответе по указанията на опаковката. Загрейте сиропа без да кипва, смесете го с желето,...

Разбиваме с миксер маргарина (със стайна температура)и 120 г захар до побеляване. Добавяме 1 с.л. вода и пресятото брашно така, че да се получи твърда...

Натрошете шоколада и го разтопете заедно с маслото на водна баня, като се разбърква непрекъснато. Яйцата се разбиват със захарта на пяна, след което се...

В подходящ съд с 1/2 ч.ч. вода слагаме 150 г шоколад, какаото и захарта. Разбъркваме и щом заври, добавяме маслото. Продължаваме да разбъркваме, докато...

Фурната се загрява на 180 градуса. Форма с размери 20 на 20 см се намазва с мазнина и покрива с хартия за печене – както дъното, така и стените....

Поставяме в дълбока купа пресятото брашно и към него добавяме содата и ваниловата захар. Разбъркваме. Режем ябълките на малки кубчета ,а морковите...

На силен огън се затоплят водата, захарта, маслото и щипка сол. Прибавя се брашното наведнъж и се бърка, докато сместа се сгъсти и започне да се отделя от...

Жълтъците се разбиват със захарта до побеляване. Прибавят се брашното, смлените орехи, ванилията, содата и накрая разбитите на сняг белтъци. Полученото тесто...

Фурната загрява на 180 С. Бананите се обелват и се нарязват на кръгчета. Разпределят се в 2 леко намаслени, огнеупорни шоли с обем 250 мл. В малка купа се...

Разбиват се яйцата със захарта. Добавят се киселото мляко, олиото и канелата и ситно нарязаните орехи. Предварително смесените брашно и бакпулвер, се...

Пасирайте бисквитите с крем сиренето, пюрето и есенцията до получаване на тесто, от което може да оформит

Разстиламе тестото и го нарязваме на парчета с размер 10х24 см. От всяко парче оформяме няколко малки ленти с размери 3х10 см. Намазваме тестото с мармалада...

Разбиваме млякото със захарта, прибавяме бакпулвера. След това прибавяме и брашното и трябва да се получи гъсто кексово тесто. Добавя се какаото и канелата и...