Десерти

Лакомник
»
Рецепти
»
Десерти
Кекс с карамелена заливка
Кекс с карамелена заливка
Разбива се с миксер сместа и се дели на две. Първата се разбърква с орехите, а втората с какаото. Върху набрашнената форма сипваме по черпак от едната и...
Портокалов кекс с карамел
Портокалов кекс с карамел
Фурната се загрява на 170 С. Маслото се разбива със захарта на пяна. Прибавят се едно по едно яйцата, като след всяко се разбива добре сместа. Добавят се...
Банички с ябълки
Банички с ябълки
В млякото се накисва средата на хляба и се смесва с разбитите яйца и сол. Прибавят се брашното, настърганите ябълки и сместа се разбърква много добре. Оставя...
Овесени бисквити „Закуска”
Овесени бисквити „Закуска”
В купа се разбъркват добре овесените ядки, солта и содата. Добавя се сметаната и водата и се разбърква. Купата се покрива с кърпа и се оставя за 15 минути,...
Кокосов крем
Кокосов крем
Фурната се загрява до 180 градуса. Намазняват се формички с масло. Стърготините се запичат на средна температура в тиган с незалепващо покритие, докато...
Мюсли с боровинки
Мюсли с боровинки
Смесете овесените ядки, сокът, млеката и медът.  Всичко се разбърква добре. Оставя се да престои за 30 минути или за цяла нощ в хладилник. 
Медени кифли с канела и орехи
Медени кифли с канела и орехи
Разтворете маята в топлата вода и разбъркайте. След няколко минути, когато започне да се пени, прибавете
Тиквен пай
Тиквен пай
Обелете и нарежете на парчета тиквата, а след това я сгответе на пара. Когато поомекне, пасирайте и и оставете да изври водата в тенджерата за няколко...
Маслен сладкиш
Маслен сладкиш
Разбъркват се яйцата със захарта. Прибавя се брашното със содата вътре в него и маслото. Добавя се олиото и се размесва до получаване на маслено тесто....
Шоколадов браунис
Шоколадов браунис
Разбивате яйцата и захарта с миксер. На водна баня или на най-слабото на микровълновата се разтопяват шоколада и маслото. Оставяте на страна да се охлади. В...
Ябълков десерт без печене
Ябълков десерт без печене
Маслото се разтопява, смесва се с рома. Прибавят се едро начупените орехови ядки и нарязаните на ситно сухи плодове. Всичко се разбърква добре. Бисквитите се...
Лимонови мъфини
Лимонови мъфини
Лимонът се измива и кората му се настъргва на ситно ренде(1-2 ч.л.) (само жълтата част от кората, а не бялата, защото тя горчи). Изстисква се и сокът на...
Тиквени палачинки с мед
Тиквени палачинки с мед
Разбийте яйцето, добавете млякото, захарта и бакпулвера. Прибавете олиото, брашното, пюрето и подправките. Разбъркайте до гладкост. Загрейте тиган с...
Кекс с тиква и крема сирене
Кекс с тиква и крема сирене
Тиквата се обелва и сварява,след което я пасираме. В купа счукваме яйцата, прибавяме захарта и разбиваме с миксер. След това прибавяме олиото. Пресяваме...
Питка с орехи и какао
Питка с орехи и какао
Разбиваме жълтъците с половината захар. Разбъркваме бадемите, орехите и какаото и ги прибавяме към жълтъците. Разбиваме белтъците на твърд сняг с...
Сладка пита с праскови
Сладка пита с праскови
В купичка сипете 100 мл от прясното мляко (леко затоплено) с 1 с.л. от захарта и в него разтворете маята. Оставете на топло докато шупне. Брашното се...
Кекс с фъстъци и стафиди
Кекс с фъстъци и стафиди
Яйцата се разбиват със захарта до побеляване, прибавя се размекнатото масло, киселото мляко, брашното с бакпулвера. Разбърква се. Към половината от сместа се...
Икономичен десерт с кисело мляко
Икономичен десерт с кисело мляко
Киселото мляко и захарта се разбиват с телена бъркалка. Прасковите се надребняват, изсипват се при киселото мляко  и се разбърква. В правоъгьлна дълбока...
Сладкиш със сухари
Сладкиш със сухари
Първо се карамелизира захарта и добавя топла вода, оставя се да ври 6-7 минути. Готовият сироп се оставя да изстине 10 мин. и после се поливат добре...
Как да си направите домашно кисело мляко
Как да си направите домашно кисело мляко
Сварете прясното мляко и го охладете до 38-40 градуса (трябва да е малко по-топло от ръката ви). Отделете 1/4 чаена чаша от него, смесете я с киселото мляко...
Немски десерт
Немски десерт
Всички продукти се смесват добре и се поставят в тава, намазана с олио и поръсена с брашно. Пече се в предварително загрята фурна за около 30 минути, до леко...
Печени картофи със сос
Печени картофи със сос
Картофите се сваряват, обелват и се нарязват на колелца. Нареждат се в тавичка и се поръсват с настърган кашкавал. Сосът се приготвя от олиото, счуканите...
Шоколадово руло със сметана и ягоди
Шоколадово руло със сметана и ягоди
Продуктите за блата се разбиват и се исипват в тава намаслена и покрита с хартия за печене също намазнена.Пече се на 180С за 30 мин.След като се изпече се...
Сладкиш със сушени плодове и орехи
Сладкиш със сушени плодове и орехи
Нарязват се сухите плодове  на дребно. Слага се 1 1/2 ч.ч. вода да заври в малка тенджерка. Когато водата заври се добавят нарязаните плодове, маслото и...
Домашна халва
Домашна халва
Олиото се затопля и към него се добавя брашното. На много слаб огън се бърка докато брашното напълно погълне олиото и сместа придобие кафяв цвят. Тогава се...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц