Основни ястия с месо

Лакомник
»
Рецепти
»
Основни ястия с месо
Пилешки дробчета с манатарки
Пилешки дробчета с манатарки
Загрейте бульона в тенджера над средна топлина. Добавете гъбите и варете в продължение на 30 минути. Изва
Картофен пай с кайма
Картофен пай с кайма
Нарежете ситно моркова. Омесете ги с каймата заедно с подправките и яйцето. Оставете каймата за 30 минути на хладно. Разстелете каймата върху намазнена тава...
Омлет с пилешки дробчета
Омлет с пилешки дробчета
Измитите дробчета се нарязват на дребно и се запържват в маслото заедно с лука. Яйцата се разбиват с млякото, сол и черен пипер. Изсипват се към дробчетата,...
Свинско с аспержи и каперси
Свинско с аспержи и каперси
Овкусете брашното със солта и черния пипер. Оваляйте в него свинското, предварително начукано, за да стане тънко и крехко. Загрейте мазнината в тиган на...
Пилешки дреболии по селски
Пилешки дреболии по селски
Олиото се сгорещява в голям тиган. Почистените, измити и подсушени дреболии се изпържват на силен огън за 1-2 минути. Подправят се със сол и черен...
Пилешки късчета с лук
Пилешки късчета с лук
Пилето и лукът се нарязват. Първо се запържва лукът докато поомекне. След това се добавя пилешкото месо и счуканият чесън. Щом месото побелее се добавя...
Омлет по селски с бекон
Омлет по селски с бекон
Пушените гърди се нарязват на малки парченца и се запържват. Прибавят се настърганите на едро ренде картофи, нарязан лук и се изпържват. След това се...
Свинско бонфиле с гъби и сушени домати
Свинско бонфиле с гъби и сушени домати
Бонфилето се нарязва на тънки филийки и се маринова с малко соев сос, лимонов сок, розмарин, черен пипер, сол и ситно нарязан чесън. Гъбите и лукът се...
Пилешки филета с джинджифил
Пилешки филета с джинджифил
Белтъците се разбиват на пяна. Прибавят се пшеничното нишесте и подправките. Панировъчната смес се разбива, докато стане еднородна. В нея се овалват филетата...
Ориз с гъби и наденица
Ориз с гъби и наденица
Надениците се нарязват на парченца и се запържва се в загрятото олио. В същата мазнина се задушават с малко вода ситно нарязаните лук и чушки. Прибавя се...
Черен дроб върху препечени филийки
Черен дроб върху препечени филийки
Дробът се нарязва на филийки. Осолява се, поръсва се с черен пипер и се пържи в олиото. Нарязва се лукът и се пържи в останалата мазнина. Препичат се малки...
Свински пържоли с майонеза
Свински пържоли с майонеза
Намажете пържолите с майонезата. Сложете малко олио на дъното на тавичка и разположете месото, като го осолите от двете страни. Използвайте черен пипер...
Пилешки рулца
Пилешки рулца
Начукайте пилешките пържоли със сол и черен пипер. Нарежете гъбите, морковите, лука и ги запържете. Сложе
Варени кюфтенца с млечен сос
Варени кюфтенца с млечен сос
Каймата се омесва с яйцето, солта, накиснатия и изстискан хляб, 1-2 с.л. мазнина и ситно нарязания магданоз. Оформят се малки кюфтета, овалват се в брашно и...
Свинско гювече с лук и чушки
Свинско гювече с лук и чушки
Месото се нарязва на дребно. Слага се в купа и се поръсва с кимиона, солта и черния пипер.Разбъркват се със ситно нарязаните лук, чесън
Пилешки рулца с бекон и чушки
Пилешки рулца с бекон и чушки
Нарязваме пилешките гърди на тънки пържоли и ги овкусяваме със сол и черен пипер. Разстиляме пържолите и върху всяка слагаме част от предварително нарязаните...
Пилешки крилца, увити в бекон
Пилешки крилца, увити в бекон
Завиваме пилешките крилца с бекон и ги слагаме в дълбок съд. Към тях прибавяме марината, направена от олио, мед и соев сос. Оставяме да престои в хладилника...
Наденица със спанак и картофи на фурна
Наденица със спанак и картофи на фурна
Наденицата се нарязва на кубчета и се запържва. Картофите се нарязват също на кубчета, слагат се при наденицата и се пържат. Спанакът се измива и накъсва,...
Чесново свинско с топено сирене
Чесново свинско с топено сирене
Нарежете месото на кубчета или го начукайте на пържоли. Запържете го за кратко в масло. Изсипете го в йенска тенджера и добавете топеното сирене, скулидките...
Свински дроб в доматен сос
Свински дроб в доматен сос
Дробът се нарязва. Доматите се обелват се и рендосват. В тиган се сгорещява олиото. Изпържват се парчетата дроб. Прехвъ
Телешки кюфтета с бекон
Телешки кюфтета с бекон
Изстискваме настърганите морков и картофи. Прибавяме яйцата, кромид лука, черния пипер и сол на вкус. Омесваме ги с каймата от телешко месо. Оформяме от нея...
Люти кюфтета с булгур
Люти кюфтета с булгур
Каймата се омесва с нарязания лук, яйцето, лютия пипер, черния пипер, чубрицата, сол и магданоз. Прибавя се предварително накиснатият булгур, от сместа се...
Пържоли с лимонов сос
Пържоли с лимонов сос
Пържолите се начукват, осоляват, поръсват се с червен и черен пипер и се запичат. Отделно се приготвя лимоновия сос, като се смесва сока от 1 лимон и...
Свинско на сач
Свинско на сач
Нарязват се всички зеленчуци на дребно и се запържват в малко олио. Нарязва се на кубчета месото и се прибавя към зеленчуците. Слагат се подправките и се...
Пълнени чушки с риба
Пълнени чушки с риба
Почистените чушки се поръсват със сол и лимонов сок отвътре и се оставят да престоят малко.Рибките се надробяват,прибавят се сварения в подсолена вода...
  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Творческите ви развития, започнати проекти и намерения ще продължат в градивна посока през новата седмица. Голяма част от отговорностите ви ще са свързани и с нови хора, предвид работата и многото ви ангажименти. Отнесете се с доверие към тях, бъдете приветливи в общуването и покажете най-доброто от себе си. Финансови успехи ще съпътстват работата ви и ще се погрижите за уюта на дома и нуждите на близките си. Овладейте емоционалността си и не допускайте да влияе върху отношението ви към каквото и да било. Имате сили и можете да се справите с всичко, без да драматизирате излишно нищо.