Пресни картофи с козе сирене
Загрейте фурната на 200 градуса. Смесете в тенджерка вермута, водата, магданоза, естрагона, лимоновата кора и солта. Нарежете картофите хоризонтално на две....
Пълнени картофи с кашкавал
В тенджера разтопете маслото, прибавете стритата мащерка. Измийте и подсушете салатата. Измийте и сварете картофите в подсолена вода. Варете около 20 минути,...
Запечени картофи с гъби
Почистете лука и го нарежете на дребно, след което го запържете в предварително загрята мазнина до златисто. Измийте и нарежете гъбите на ситно и ги...
Картофи със сирене и сос от горчица
Измийте картофите и ги сварете в подсолена вода за около 15 минути. След това изцедете водата от картофите, обелете ги и ги нарежете докато са още топли....
Картофен огретен с карфиол и чедар
Обелете картофите и ги запечете докато омекнат в предварително загрята фурна на 200 г за около 30 минути, като сложите и малко вода в тавичката....
Картофи с лук на барбекю
Сложете картофите и лука в дебело фолио за печене и наръсете с парченца масло.
Смесете сиренето и магданоза, соса, солта и пипера. Поръсете върху картофите....
Картофена палачинки с пармезан
Рендосайте картофа на едро ренде и го сложете в купа със студена вода, оставете го за 10 минути. Изцедете водата и подсушете добре картофа. През това време в...
Картофен пай
Загрейте фурната 150 градуса. Изпечете картофите за час на хартия за печене. Оставете да се охладят. Махнете кожата и намачкайте.
Разбийте заедно захарта,...
Картофено пюре с маскарпоне
Сварете обелените и нарязани картофи в подсолена вода и после отцедете. Настържете картофите или ги минете през специална машинка за мачкане на картофи....
Скумрия с пържени варени картофи и рукола
Сварете картофите в подсолена вода. След като са готови ги обелете и нарежете на тънки дълги ивици.
В тиган загрейте няколко лъжици зехтин и запържете...
Огретен със зеле и бекон
Загрейте фурната на 190 градуса. Загрейте тиган на средно силен огън и запържете бекона без мазнина, докато стане хрупкав. Отстранете от съда. В същия тиган...
Картофи със заквасена сметана и хайвер
Измийте и поръсете картофите със сол. Сложете ги във форма за печене и ги запечете в предварително загрята до 220 градуса фурна. Печете докато напълно...
Картофи с риба, билки и сметанов сос
Сварете непочистените картофи до готовност, леко ги изстудете, почистете ги от кожата и ги смачкайте на пюре без бучки. В купа сложете 1/3 от картофите,...
Картофени палачинки със сьомга
В голям дълбок тиган загрейте олио, като го разпределите равномерно и прибавете картофите, като ги подправите със сол. Отгоре прибавете ситно нарязания лук и...
Картофени крокети с месо
Настържете картофите и прибавете към тях разбитото яйце. Подправете със сол и черен пипер на вкус и разбъркайте. Пасирайте свинското месо, добавете сол,...
Печени чушки с чесън
Чушките могат да бъдат запечени или обработени на грил. Ако печете, загрейте фурната на 250 градуса. Поставете хартия за печене във форма за печене, сложете...
Сръбска разядка
Загрейте фурната до 250 градуса. Поставете патладжаните във форма за печене, върху пергаментова хартия и печете докато кожата им стане черна, за около 30...
Печени картофи с маслини
Загрейте фурната на 220 градуса. Измийте и подсушете картофките. Нарежете ги на половинки. Почистете морковите и ги нарежете на едро. Обелете лука и...
Огретен със спанак
Загрейте млякото. Добавете го към натрошения хляб. Разбийте яйцата и добавете спанака, нарязан на ситно. Смесете яйчната смес с хляба. Подправете на вкус....
Кюфтенца от грах
Загрейте фурната на 180′С. Намажете форма за печене със зехтин. Ако грахът не е бланширан го сварете в подсолена вода, заедно с дафиновия лист за около...
Мусака с кайма и патладжани
Нарежете патладжаните на филийки и всяка една посолете. Оставете ги няколко часа да се отцедят. В горещо растително масло изпържете отцедените парчета...
Соленки „Гъбки”
Сиренето се стрива и към него се прибавя маслото. Разбърква се добре и се слага брашното. Омесва се тесто и се оставя да престои една нощ. От престоялото...
Сладкиш със сладко от бели череши
Разбиват се жълтъците, захарта, олиото, киселото мляко заедно със содата и брашното с миксер. Сместа се изсипва в намазнена тавичка и се пече. След като се...
Шоколадови петифури
В тенджера с дебело дъно се слагат млякото, захарта, какаото, маслото и се вари при непрекъснато бъркане, докато сместа заври. Сваля се от огъня и се отделя...
Торта „Гараш”
Блатовете се приготвят, като се разбъркват всички продукти внимателно. Не се разбива с миксер! Изпичат се два блата. Кремът се приготвя, като се разбиват с...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
