Картофено пюре с маскарпоне

Картофено пюре с маскарпоне Лакомник
Картофено пюре с маскарпоне
Време за приготвяне
Приготвяне
Порции
Порции
0
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

675 г картофи

50 г масло, размекнато

100 мл прясно мляко

100 г сирене маскарпоне

1 връзка зелен лук, нарязан на ситно

сол на вкус

пипер на вкус

Начин на приготвянe

Сварете обелените и нарязани картофи в подсолена вода и после отцедете. Настържете картофите или ги минете през специална машинка за мачкане на картофи. Стоплете млякото докато заври и добавете при картофите. Добавете маскарпонето и маслото. Смесете добре и подправете със сол и черен пипер. Минете всичко през цедка, за да получите наистина гладко пюре. Поръсете с лука.

Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц