Шоколадови петифури

Шоколадови петифури Лакомник
Шоколадови петифури
Време за приготвяне
Приготвяне
Порции
Порции
0
Автор
Лакомник.бг
Лакомник Необходими продукти

¾ ч. ч. прясно мляко

1 ½ ч. ч. захар

6 с. л. какао

200 г масло

4 яйца

1 ч. ч. смлени орехи

4 с. л. брашно

Начин на приготвянe

В тенджера с дебело дъно се слагат млякото, захарта, какаото, маслото и се вари при непрекъснато бъркане, докато сместа заври. Сваля се от огъня и се отделя ¾ от сместа, а останалата се оставя да изстине. В нея се прибавят един по един жълтъците, орехите, брашното и накрая с леко бъркане белтъците, разбити на сняг. Сместа се изсипва в намазнена и поръсена с брашно тавичка. Пече се 10-15 минути. Напълно изстиналият сладкиш се залива с отделената шоколадова смес.

Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц