Омлет с чушки и шунка

Лакомник

Рецепти

Предястия

Омлет с чушки и шунка

Приготвяне

30 минути

Порции

Автор

Лакомник

Необходими продукти

6 яйца

80 г настърган пармезан

1 с.л. масло

1 чушка

1 глава лук

3-4 стръка пресен лук

150 г шунка

сол на вкус

черен пипер на вкус

Начин на приготвянe

Чушките, шунката и двата вида лук нарежете на ситно. Загрейте маслото и запържете зеленчуците с шунката. Разбийте яйцата със сол, прибавете към зеленчуците и запържете за 5 минути. Обърнете след това от другата страна и запържете за още 2-3 минути.