Свински шницел по сръбски

Лакомник

Рецепти

Основни ястия с месо

Свински шницел по сръбски

Приготвяне

70 минути

Порции

Автор

Лакомник

Необходими продукти

3 големи сладки картофи, обелени и нарязани кубчета

2 люти чушки, едро нарязани

2 с.л. зехтин

сол на вкус

черен пипер на вкус

олио

1/4 ч.ч. майонеза

1/4 ч.ч. прясно мляко

1 с.л. чили на прах

2 ч.ч. галета

11/2 кг. свински пържоли

сос по желание

Начин на приготвянe

Сложете картофите, подправките, чушките върху намаслена хартия за печене в тава, поръсете с олио и запечете за около 35 минути на 180 градуса. Смесете майонезата, млякото, чилито, намажете пържолите, поръсете с галета и ги запечете до готовност на 200 градуса около 30 минути. Сервирайте с картофите.