Рецепти

Лакомник
»
Рецепти
Кекс торта
Кекс торта
Отделят се белтъците от жълтъците.Белтъците се разбиват на сняг със захарта. Жълтъците се разбиват отделно и внимателно се прибавят към белтъците. Сместа се...
Крем пита
Крем пита
Брашното се размива със студеното мляко, жълтъците, захарта и ванилията и се вари, докато се сгъсти. Белтъците се разбиват на сняг и се прибавят към...
Кексчета с шоколад
Кексчета с шоколад
Пресейте заедно брашното, ванилията и бакпулвера в голяма купа. Добавете захарта и разбъркайте добре. В друга купа с вилица разбийте яйцата, добавете...
Домати с плънка
Домати с плънка
Яйцето се сварява. През това време доматите (4 бр) се измиват, подсушават и капачетата им се изрязват. Издълбават се с помощта на лъжичка. Яйцето се обелва и...
Тарта със сирене
Тарта със сирене
Разтопете маргарина и охладете, а после смесете с всички останали съставки за тестото. Хубаво е брашното да е пресято и да го сложите в голям съд с...
Спаначени топки
Спаначени топки
Спанакът (2 връзки) се изчиства и дръжките му се отстраняват. Нарязва се на ситно. Лукът (1 глава) се нарязва на ситно и чесънът (1 стрък) също. В...
Спаначена запеканка
Спаначена запеканка
Спаначените листа (1/2 кг) се разделят на две части. Едната част се нарязва, а другата - не. Яйцата (4 бр) се разбиват на пяна заедно със солта. Прибавят се...
Понички (стъпка по стъпка)
Понички (стъпка по стъпка)
Стъпка 1 Замесете тестото от пресятото брашно,
Предястие с панирано сирене
Предястие с панирано сирене
Нарежете сиренето и оваляйте в брашното. Смесете добре оцета, горчицата, нарязания на ситно чесън, половината зехтин, черния пипер, счукания кориандър и...
Плодов мус с рикота
Плодов мус с рикота
Рикотата, настърганата портокалова кора, ванилията и подсладителят се разбиват на крем с пасатор. Сместа се разпределя в десертни чаши, изстудява се за 1 час...
Чийзкейк с малини
Чийзкейк с малини
В средно голяма купа смесете смлените бисквити, 3 супени лъжици захар и разтопеното масло. Направете маслената смес, необходима за блат на чийзкейка....
Пиле със спанак и сирене
Пиле със спанак и сирене
Сварете пилето в достатъчно количество подсолена вода. Добавете нарязаните зеленчуци - моркова, лука, а също и подправките. Щом месото се свари, извадете го...
Пиле с гъби и чушки
Пиле с гъби и чушки
Месото се нарязва на кубчета, слага се в дълбок тиган (тенджера). Лукът се нарязва. Гъбите се измиват на течаща вода. Режат се надлъжно на две. Чушките се...
Маслен сладкиш с орехи и шоколад
Маслен сладкиш с орехи и шоколад
Разбийте на пяна мекото масло, след което добавете жълтъците - един по един, захарта, половината от смлените орехи, какаото и шоколада, разтопен на водна...
Лазаня с тиквички и пилешко
Лазаня с тиквички и пилешко
Нарежете тиквичките на тънки кръгчета или ленти и ги запечете леко на грил тиган. Склед това сложете един пласт от тях на дъното на намазнена...
Салата с риба тон
Салата с риба тон
Сварете яйцата. Смесете в купа рибата, яйцата, доматите и овкусете. Разбъркайте добре. Поднесете с листенца пресен босилек.      
Турски сладкиш
Турски сладкиш
800 мл от млякото заедно със захарта и ванилиите се поставят на огъня, а останалите 200 мл се смесват в купа заедно с брашното, гриста и нишестето, и се...
Картофена фритата
Картофена фритата
Картофите се измиват добре и се сваряват. Охлаждат се и се нарязват на парчета. Пресният лук се наситнява. Яйцата се разбиват добре и се овкусяват...
Бухтички с овесени ядки
Бухтички с овесени ядки
В купа се смесват киселото мляко, овесените ядки и ваниловата есенция. Оставят се настрани за 10 минути, като се разбъркват периодично. Прибавят се...
Оризов пудинг с шоколад
Оризов пудинг с шоколад
В тенджера се смесват водата с млякото. Сместа се кипва. Прибавят се какаото на прах и солта.Всичко се разбърка до еднородност. 
Медена торта с ром
Медена торта с ром
В тенджера на слаб огън разтопете меда заедно с млякото. Добавете рома, солта и канелата. Разбъркайте добре и оставете сместа да се охлади малко. След това...
Шоколадови бонбони
Шоколадови бонбони
В малка тенджера сложете нарязаният шоколад и сметаната. Шоколадът трябва да се разтопи добре, но да не завира, затова го разтопетете на тих огън. След като...
Зеленчуци по китайски
Зеленчуци по китайски
Загрейте сусамовото масло. Добавете чесъна, джинджифила и сусамовите семена. Пържете, докато чесънът стане златист. Добавете и нарязаните зеленчуци. Гответе...
Ароматно агнешко с гъби
Ароматно агнешко с гъби
Месото се нарязва на порции, които се овалват в смес от размитото с вода брашно и подправките. Нарежда се в тава, поръсва се с олиото и се долива около 1 и...
Кюфтенца от зеленчуци
Кюфтенца от зеленчуци
Зеленчуците се нарязват на дребно, запържват се в половината масло, заливат се с малко вода и се варят на тих огън. Хлебчетата се нарязват на кубчета,...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц