Бухтички с овесени ядки

Чудесна закуска за малки и големи


Приготвяне
45 мин
Порции

4

Начин на приготвянe
В купа се смесват киселото мляко, овесените ядки и ваниловата есенция. Оставят се настрани за 10 минути, като се разбъркват периодично. Прибавят се яйцето и олиото и се разбъркват добре. В друга купа се смесват брашното, захарта, солта и содата. Разбърква се добре и се прибавят течните продукти. Тестото отново се разбърква добре. Бухтите се пържат на среден огън в тиган с разтопено краве масло за 2-3 минути от всяка страна. Сервирайте поръсени с пудра захар, мед, сладко, мляко или друго по желание.
Още по темата

Яйцата се разбиват на твърд сняг със солта,черния пипер и настъргания кашкавал.От сместа се гребе с лъжица и получените бухтички се пържат в сгорещено олио от двете...
Анкета

Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп