Банички с аспержи
Аспержите се почистват и се сваряват се за няколко минути да омекнат. Настъргва се кашкавала. Тестото се нарязва на квадрати, слагат се по няколко...
Швейцарски сандвичи
Намажете филийките с масло от двете страна. Сложете сиренето, бекона, домат и отново сирене и бекон. Покр
Паниран сандвич
Филийките се намазват със маслото. Редят се парчетата шунка, кашкавал и резен домат. Слепват се две по две и се потапят от двете страни в прясното мляко, а...
Салата с булгур
Магданозът се нарязва на ситно и се слага в купа за салата, отгоре се нареждат парченца от домата, нарязан на ситно, и се поръсва с нарязаните стръкчета...
Пълнени чушки със сирене
Пиперките се почистват от дръжките и семето. След това се напълват с натрошеното сирене, яйцата и черения пипер. Леко се посолява. Пълнените чушки се редят в...
Оризов пудинг
Оризът се сварява в 2 ч. ч. вода без да го разваряваме. В горещо прясно мляко се разтопява захарта, слага се ванилията. Разбиват се яйцата и се...
Карамелена торта
Най-напред разрязваме блата на две еднакви половини. В тавичка с размера на блата слагаме захар, така че да се покрие дъното й и я карамелизираме. Върху...
Крем Мока с боровинки и маслени бисквити
Нишестето се разтваря в топла вода. Млякото и сметаната се смесват в касерола. Добавят се четири супени лъжици захар. Съдът се поставя на включен котлон....
Лимонов сладкиш с извара
От сухите продукти се омесва тесто, покрива се найлон и се слага в хладилника за 30 минути. През това време изварата се претрива през сито, прибавят се...
Торта с банан и шоколад
Слагаме тестото в тефлонова тава и изрязваме отстрани тестото с нож, така че да се получи преграда. С вилица надупчваме тестото, за да не се надигне....
Бяла риба с бекон на скара
Поръсваме филето от риба със сол и черен пипер на вкус. Завиваме всяко парче риба с резен бекон и ги набождаме на дървени шишчета. Загряваме скара и...
Пушена супа
В олиото се задушават лукът, гъбите, морковите и накъсаното на парчета месо. Прибавят се брашното, червеният пипер и сол на вкус. Залива се с 4 ч.ч. вода....
Берковски боб
Предварително накиснатия боб се вари до омекване.Към него се прибавя ситно нарязания зелен фасул.В мазнината се задушават нарязания лук,чесън,ситно...
Пълнени картофи със сирене
Сварете картофите необелени в подсолена вода. Изравнете с нож от едната страна за дъно, а от другата страна издълбайте. На дъното на всеки картоф сложете...
Пъстърва с къри
Ако маслото не е размекнато предварително, сложете го за кратко в микровълновата фурна, като внимавате да не се втечни. Разбъркайте го добре с къри...
Пилешко филе със смокиново-сметанов сос
Филетата се подреждат в тавичка. Поръсват се със сол. Поливат се с 2 с.л. зехтин, 100 мл вода и 100 мл мляко. Оставят се за 3- 4 часа да се мариноват....
Милинките на леля
Смесваме маята със киселото мляко, докато шупне. След това смесваме пресятото брашно, майонезата, кис.мляко, яйцата, щипката захар, водата, хлебната сода и...
Мъфини със сирене
Маслото се разбива леко, добавят се яйцето, солта и надробеното с вилица сирене, малко от брашното и сместа се разбърква добре. Добавя се киселото мляко...
Баница с кашкавал и сирене
Нарязваме сиренето и натрошаваме сухарите. Разбъркваме ги заедно с прясното мляко, кашкавала, прдварително разбитите яйца и магданоза. Намазваме тава с...
Шоколадово парфе „10 минути”
Натрошете бисквитите и ги смесете с маслото, за да получите нещо като ронливо тесто. Поставете го равноме
Лимонов кекс с бадеми
Пасирайте бадемите на ситно. Измийте лимона, сложете го в гореща вода за 2-3 минути и настържете кората. От половината сок изцедете сока, прибавете към...
Ябълкова пита
Разбиват се яйцата със захарта, след което се прибавя маслото и брашното, смесено с бакпулвера и ванилията. Изсипва се в намаслена и набрашнена тавичка и...
Банички с риба тон
Загрейте фурната до 200 градуса. Изцедете рибата от маслото. Запържете ситно нарязания лук, добавете рибата, кашкавала, магданоза, сол, черен пипер и...
Портокалова баница
Разбъркваме всички продукти, като от портокала използваме единствено кората, като я настържем при другите продукти. Всичко се избърква хубаво, след което...
Тюрлюгювеч
Месото се нарязва на парченца,посолява се и се слага в пръстен гювеч или в тавичка заедно с мазнината и се покрива с капак или фолио за печене.Пече се в...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
