Крем Мока с боровинки и маслени бисквити

Крем Мока с боровинки и маслени бисквити Лакомник

Отлична идея за изискан десерт с вкус на мока

Крем Мока с боровинки и маслени бисквити
Време за приготвяне
Приготвяне
60 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

500 мл прясно мляко

250 мл течна сметана

4 с.л. захар

1 пакет нишесте ванилия, карамел

4 маслени бисквити

3 с.л. нескафе мока

2 с.л. боровинки

Начин на приготвянe

Нишестето се разтваря в топла вода. Млякото и сметаната се смесват в касерола. Добавят се четири супени лъжици захар. Съдът се поставя на включен котлон. Бърка се докато се разтвори захарта. Тенджерата се оттегля временно от топлия котлон. Налива се нишестената каша на тънка струйка. Бърка се непрекъснато. Касеролата се връща обратно на котлона. Кремът се бърка в една посока, докато сгъсти. Една четвърт от крема се обърква с една супена лъжица нескафе Мока. Вземат се високи стъклени чаши на столче. На дъното се поставя маслена бисквита. Отгоре се полива от крема объркан с кафето. Поръсват се замразени боровинки. Върху тях се полива сметаново- млечен крем. По същия начин се редят останалите десертчета. Кремчетата се поръсват с прах нес кафе. Оставят се да се охладят, а след това се слагат в хладилник за около два часа. Консумират се в същия ден.

Още по темата
Още по темата
Милфей с портокали и крем
Смесваме жълтъците и захарта и ги разбиваме, докато побелеят. Прибавяме към тях брашното. Оставяме прясното мляко да заври, прибавяме към него жълтъците и...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц