Рецепти - Лакомник.БГ - бързи и вкусни рецепти

Рецепти

Джоланът се нарязва на порции и се кисне във вода 1 час.След това всички продукти се слагат в пръстен гювеч,разбъркват се с месото и се похлупва с капак....

Гризини 3 в 1 за 20 минути

Разточете тестото на тънка кора с правоъгълна форма – по-малко от 1 см. дебелина. Нарежете го на 24 равни ленти и всяка усучете како спирала. Поставете...

Шоколадов сладкиш

От изброените продукти се прави кексово тесто, което се изпича в средно голяма тава. След като изстине, сладкишът се полива със сиропа, който също...

Мус със сирене

Сиренето се смачква много добре, за да стане гладка маса. Към него се прибавят захарта, ванилията и жълтъците. Белтъците се разбиват на сняг и се прибавят...

Мусака от коприва

Копривата се попарва във вряща подсолена вода, отцежда се, нарязва се на ситно и се запържва в 2 с.л. олио. В 3 с.л. олио се запържва нарязаният лук, прибавя...

Райски пудинг

Нарежете райските ябълки на едри кубчета и заедно с подпрaвките сложете в блендер. Блендирайте до фина хомогена смес. Сипете пудинга в купички за крем или в...

Кекс с круши

Обелете крушите като ги оставите с дръжките. Изцедете сока от портокалите тенджера, добавете захарта, шушулката ванилия от която предварително сте извадили...

Зеленчуков пай

Смесете брашното, солта, захарта и сминдуха. Добавете водата с малко лимонов сок. Замесете твърдо тесто като за пай. Оставете да престои за около половин...

Копривени фалафели

Накиснете нахута за 24 часа. След това прецедете и изплакнете добре. Копривата също измийте добре и попарете за минута две във вряща вода и извадете. В...

Бананови бисквитки

Намачкайте с вилица бананите и прибавете разкиснатите овесени ядки. Объркайте добре и с помощтта на лъжица оформете и сложете върху хартия за печене в тава...

Лазаня с кайма

Каймата се задушава с малко вода сол, черен пипер и след това се пържи, да стане на зрънца. Към нея се прибавят смлените домати и чесън. Приготвя се...

Толумбички с крема сирене

От брашното, кремата сирене, яйцата и содата се замесва меко тесто. Поставя се в шприц и се шприцова във формата на толумбички в горещо олио. Изпържените...

Сладки бухтички с картофи

Натрошената мая се разбърква със захарта и солта. Оставя се да престои 15 мин. и се залива с отварата от картофите. Прибавят се олиото, прясното мляко, в...

Гъби с топено сирене и сметана

Гъбите се нарязват и се задушават в маслото. След като се зачервят, се прибавят топеното сирене и сметаната. Подправят се със сол и черен пипер и ястието се...

Салата с леща и моркови

Сложете лещата да кисне в продължение на 6-8 часа. Отцедете и сварете лещата във вода за около 40 минути. Отцедете и оставете да се охлади.Почистете...

Лимонов сладолед

Натрийте бучките захар върху повърхността на лимоните, които предварително са измити много добре. След това захарта се разтопява във водата и когато се...

Пай със сушени плодове и ядки

Добре е да сложите консервираното кокосово мляко още от предната вечер в хладилник. Сложете и една празна купа във фризера.Първо пристъпете към приготвянето...

Моркови с орехова плънка

Морковите се белят и се режат на цилиндри с височина 4 сантиметра. Варят се до омекване, отцеждат се и се охлаждат. С тънък нож се маха сърцевината на...

Пилешки бутчета със сметана и гъби

Пилешките бутчета се сваряват в подсолена вода, изцеждат се и се поставят в тава. В съд се сгорещява маслото в което леко се запържва лука и брашното,...

Пудинг с банани и авокадо

Обелете и нарежете авокадото и бананите. Смесете ги с какаото и пасирайте до получаването на гладка смес. Разпределете в купички и охладете в...

Пилаф с пиле и зеленчуци

Нарежете месото на кубчета. Измийте ориза и го прецедете. Загрейте олио и добавете захарта. Прибавете месото и запържете за около 2 минути, като подправите...

Локумки от бутер тесто

Бутер тестото се разрязва на еднакви правоъгълни парчета. Локумите се разрязват на 2 по дължина, слагат в единия край на парчето тесто и се навива на...

Мусака от пилешко с маслини

Свареното пиле се обезкостява и нарязва на малки парченца. Лукът се наситнява и се задушава в олио. Прибавя се оризът. Позапържва се за 5-6 секунди. Слагат...

Балканска мусака

Месото се нарязва на малки хапки. След това се прави същото с лукът, гъбите и домата, но те трябва да са нарязани на по-ситно. Сипват се в по-дълбок съд за...

Пица от спаначено тесто с колбаси