Предястия

Лакомник
»
Рецепти
»
Предястия
Лучени кръгчета с чипс
Лучени кръгчета с чипс
Загрейте фурната до 200 градуса. Смесете брашното с малко сол и черен пипер, добавете лютия пипер и разбъркайте. Отделно разбийте яйцата с киселото мляко,...
Панирани броколи
Панирани броколи
Разделете броколито на цветчета и сварете в подсолена вода за около 10 минути и изцедете. Смесете останалите продукти, разбъркайте и прибавяйте брашно докато...
Пържени тиквички с домати
Пържени тиквички с домати
Нарежете тиквичките на кръгчета, оваляйте ги в брашно и запържете до готовност. Извадете и наредете в порционна чиния. Намажете всяко кръгче с майонеза,...
Царевица на фурна по мексикански
Царевица на фурна по мексикански
Загрейте фурната до 190 градуса. В тенджера разбъркайте млякото на прах с брашното. Сипете с бъркане и прясно мляко. Оставете да се вари на умерен огън....
Пастет от авокадо и сьомга
Пастет от авокадо и сьомга
Нарежете рибата на дребно и отделете кората и вътрешната костилка на авокадото. В подходящ съд ги смесете заедно с шерито, зехтина, обезкостените маслини,...
Песто с авокадо
Песто с авокадо
Разрежете наполовина авокадото, отделете двете половини и извадете ядката. Издълбайте авокадото с лъжица и го сложете в кухненски робот или блендер. Добавете...
Бурито с бекон и яйца
Бурито с бекон и яйца
Нарежете бекона и го запържете в сух тиган и извадете върху салфетка. Разбийте яйцата, подправете на вкус и ги запържете при постоянно бъркане. Прибавете...
Омлет с тиквички и царевица
Омлет с тиквички и царевица
Загрейте маслото, прибавете царевицата, ситно нарязания лук и нарязаната на кубчета тиквичка. Гответе докато омекнат за 12 минути. Прибавете копъра, сол и...
Орехов сос
Орехов сос
Загрейте маслото в съд на котлона и запържете в него брашното, като разбърквате за 1-2 минути. Постепенно и бавно доливайте водата при непрекъснато...
Гръцки сос \
Гръцки сос "Цацики"
Краставицата се настъргва на едро ренде и се изцежда от сока. Посолява се с малко сол. В блендер се разбиват чесъна, зехтина, оцета, сол и бял пипер на вкус....
Сос със синьо сирене
Сос със синьо сирене
В сгорещеното масло сложете, куркумата и натрошеното сирене да се поразтопи. Налейте сметаната и бъркаме, до желаната гъстота. Подправете на вкус и поръсете...
Яйца в авокадо
Яйца в авокадо
Разрежете авокадото на половина и леко издълбайте меката част. Във всяка половина авокадо чукнете яйце и ги сложете във фолио, запечете за 15-20 минути....
Омлет с чушки и шунка
Омлет с чушки и шунка
Чушките, шунката и двата вида лук нарежете на ситно. Загрейте маслото и запържете зеленчуците с шунката. Разбийте яйцата със сол, прибавете към зеленчуците и...
Панирани скариди
Панирани скариди
Почистете скаридите при необходимост. Подправете ги със сол и лимонов сок. Отделно смесете брашното, бакпулвера, сол и черен пипер. В друг съд смесете яйцето...
Картофени кюфтета с риба тон
Картофени кюфтета с риба тон
Отцедете рибата и я мариновайте със сока от лайма за около 20 минути. Смесете останалите продукти, добавете малко олио и разбъркайте. Добавете рибата тон,...
Картофени шницели
Картофени шницели
Сварете картофите в подсолена вода до готовност, изцедете, оставете да се охладят и ги почистете. Нарежете на ситно, подправете със сол, прибавете гарам...
Горещ сос с раци
Горещ сос с раци
Загрейте фурната до 180 градуса. Намажете съд за печене с 1 чаена лъжичка зехтин. Почистете месото от раците, като отстраните черупките и хрущялите. Разбийте...
Пикантно гуакамоле
Пикантно гуакамоле
Покрийте дъното на сито с книжен филтър за кафе или кухненска хартия и го поставете над купа. Изсипете вътре киселото мляко, покрийте го и го сложете в...
Пълнени печурки с кренвирши
Пълнени печурки с кренвирши
Загрейте фурната до 200 градуса. Отделете пънчетата от гъбите и ги нарежете на ситно. Смесете в малка купа 2 супени лъжици галета с пармезана. Намажете голям...
Запечени патладжани с гъби
Запечени патладжани с гъби
Нарежете патладжаните и ги подправете със сол, оставете за 10 минути. Нарежете гъбите и доматите на филии. Смесете сметаната с чесъна, босилека и...
Салата с пиле и кайсии
Салата с пиле и кайсии
Сварете месото в подсолена вода и го нарежете на ситно. Нарежете ябълките, изцедете кайсиите, отделете няколко за украса, а останалите нарежете. Отделете и...
Лучени мъфини
Лучени мъфини
Разтопете маслото, прибавете ситно нарязания лук и щипка сол и запържете. Прибавете пасирания чесън, смесете двата вида брашно, бакпулвера, мащерката, сол и...
Пълнени картофени кюфтета
Пълнени картофени кюфтета
Загрейте маслото и задушете лука, сварете две яйца и ги нарежете на ситно. Смесете ги с лука и разбъркайте с варена гречка. Разбъркайте добре и отнемете от...
Омлет с тиквички
Омлет с тиквички
Почистете и настържете тиквичките и ги изцедете. Разбийте яйцата, смесете с тиквичките, добавете ситно нарязаните зелени подправки, подправете на вкус и...
Царевични палачинки
Царевични палачинки
Нарежете лука и чушката на ситно. Отделете белтъците от жълтъците. Смесете брашното с царевицата, прибавете кимиона, сол и черен пипер. Прибавете 1 жълтък и...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц