Зеленчукова запеканка с макарони и сирене
Сварете макароните и ориза предварително. Загрейте мазнина в дълбок тиган и запържете накълцания лук с на
Картофи със сос и кисели краставички
Картофите се обелват, нарязват се на четвъртинки, сваряват се в подсолена вода и се отцеждат. Лукът, морковът и целината се нарязват на ситно и се задушават...
Яйца на фурна
Яйцата се разбиват и към тях се прибавя брашното, размито в малко студено мляко. Изсипва се в останалото мляко и се прибавят ситно нарязаният магданоз и сол...
Картофи с горчица
Измийте картофите и ги сварете в подсолена вода за около 15 минути. След това изцедете водата от картофите, обелете ги и ги нарежете д
Спаначено руло
Загрейте олио, прибавете гъбите, нарязаните чушки и гответе около 6 минути, до омекване на зеленчуците и водата се изпари. Прибавете царевицата и гответе...
Кюфтенца от гъби
Гъбите се нарязват на дребно и се задушават в малко вода до омекване. След като се охладят, се смилат. Към получената каша се прибавят предварително...
Кашник от картофи с мляко
Ситно нарязаният лук се слага в тавичка и се задушава в маслото, след което се прибавят брашното и червеният пипер. Картофите се обелват, нарязват се на...
Кюфтенца от кашкавал и сирене
Сиренето и кашкавалът се настъргват на едро. Добавят се двете яйца, черният и червеният пипер и се разбърква. Оформят се кюфтета и се панират в брашно и...
Крокети от праз лук
Свареният и отцеден праз се накълцва. Зелето се нарязва на тънко и леко се задушава заедно с настърганите моркови. Зеленчуците с 1 яйце и половината брашно...
Панирани яйца с бекон
Яйцата се нарязват на половинки по дължина. Лукът се нарязва на ситно и се изпържва в 75 мл олио. Когато омекне, към него се прибавя нарязаният на кубчета...
Яйца по селски с боб и царевица
Загрейте маслото, запържете лука и чесъна, прибавете лютия сос, мащерката и разбъркайте добре. Прибавете доматите и гответе под капак за 3 минути. Прибавете...
Омлет с броколи и гъби
Сварете броколите в подсолена вода докато леко омекнат. Разтопете маслото, прибавете гъбите, пасирания чесън, задушете до зачервяване на гъбите и извадете....
Рулца от сьомга с краставички
Разрежете краставиците на 6 равни цилиндъра. С малка лъжичка издълбайте меката част и подправете на вкус.
Пастет от скумрия
Нарежете на ситно рибата, оставете 1/4 от целите парчета на страна, останалите пасирайте, като добавите сметаната, кисел
Сладки картофи на фурна
Измийте добре картофите и ги нарежете на дебели филии. Наредете ги в намаслена тава, поръсете със зехтин, сол, добавете розмарин и запечете за 20-25 при 200...
Топла зеленчукова салата
Загрейте олио, запържете лука, чесъна, лютата чушка за 1-2 минути. Прибавете жълтата и червената чушка, тиквичката, патладжаните, гъбите и гответе при...
Спагети с авокадо и сос песто
Пригответе пастата по указанията на опаковката в подсолена вода и изцедете. Смесете останалите продукти и пасирайте до еднородна смес, подправете на вкус,...
Пюре от цвекло
Обелете картофите ги сварете. Отделно сварете непочистеното цвекло до готовност или го запечете във фолио. Намачкайте готовите картофи, добавете горещата...
Зелен омлет
Почистете и настържете тиквичките, като ги изцедите добре. Разбийте яйцата, прибавете тиквичките, ситно нарязания лук, чушка и подправете, разбъркайте добре....
Фритата с тиква и спанак
Загрейте фурната до 180 градуса. Загрейте зехтина и запържете ситно нарязания лук до омекване, добавете едро нарязания чесън и подправете със сол и лют...
Домати със сирене в млечен сос
Загрейте фурната до 180 градуса. Намажете две средни тави с олио и поръсете с брашно. Нарежете доматите на половина или четвъртинки и ги разпределете в...
Задушени картофи в микровълнова фурна
Картофите се нарязват като за пържене. Слагат се в тенджера с капак за микровълнова (без вода) на най-висока мощност, като часовникът се нагласява на 6...
Пюре от моркови
Изчистените и измити моркови се сваряват в подсолена вода и се пасират през гъста цедка. Полученото пюре се прибавя към светла запръжка от маслото и брашното...
Крокети от спанак
Изчистеният и измит спанак се задушава в малко подсолена вода, отцежда се и се смила, след което се смесва с гъсто приготвения сос „Бешамел” и...
Яйца с пилешка паста
Твърдо сварените яйца се обелват и се нарязват на две половинки. Изваждат се жълтъците и добре се претриват. Прибавят се свареното и смляно пилешко месо и...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
