Мъфини с фъстъчен крем

Мъфини с фъстъчен крем Лакомник

Малки сладкишчета с невероятен вкус и аромат

Мъфини с фъстъчен крем
Време за приготвяне
Приготвяне
70 мин
Порции
Порции
6
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

4 яйца

1 ч.ч захар

300 г брашно 

1 бакпулвер

150 г масло

150 г фъстъчено масло

За глазурата:

250 г пудра захар

150 г масло

2 с.л. фъстъчено масло

Начин на приготвянe

С миксер се разбиват яйцата и захарта, до получаване на хомогенна смес. Добавя и маслото - малко по малко, като разбиването продължава. Добавя се и брашното и се разбърква внимателно. След като тестото е станало гладко във всяка формичка се слага по 1 с.л. от сместа, добавя се по 1 ч.л. фъстъчено масло, след което се запълва отново с тестото. Пекат се в предварително загрята на 180С фурна за около 15-20 минути. Оставят се да се охладят. През това време се приготвя глазурата. Разбиват се пудрата захар, маслото и фъстъченото масло. Върху всяко кексче се шприцова от сместа. По желание поръсете със счукани орехи.

 

 

 

Още по темата
Още по темата
Бадемови мъфини
Фурната се загрява до 175 С. Брашното се смесва с бадемите и бакпулвера. Маслото се разбива със захарта до бяло. Прибавят се яйцата, ликьорът, ваниловата и бадемовата...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц