Сутляш (Сютлач)

Сладко удоволствие, което се приготвя лесно


Начин на приготвянe
Оризът се измива и се накисва в топла вода 1 час. Отцежда се от водата и се залива с прясното мляко. Вари се 30 минути на слаб огън, като непрекъснато се бърка с лъжица. Добавя се пудрата захар. След още 5 минути се добавя нишестето, смесено с мляко, и се бърка на котлона, докато сместа не се сгъсти. Излива се в купички и се сервира охладено.
Още по темата

Оризът се сварява в 2 ч. ч. вода без да го разваряваме. В горещо прясно мляко се разтопява захарта, слага се ванилията. Разбиват се яйцата и се смесват с...
Анкета

Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп