Рецепти за 03-12-2023

Яйцата се сваряват. След като се охладят, се обелват и внимателно се разрязват на половинки. Жълтъкът се издълбава, поставя се в купа и се...

Предната вечер се маринова филето сьомга. Филето сьомга се поставя върху лист фолио. Отгоре се поръсва и леко се натрива със солта. Филет

Що е то трасмазнини? Те се получават чрез изкуствено втвърдяване на олио с водород. Точно това е и  рецептата за обикновения маргарин. Тъй като е...

Разбите в кухненски робот зехтинът, чесънът, мащерката, риганът и розмарина, докато се получи пюре. С тази смес се намазва месото, поръсва се със сол и...

Лукът се пече във фурна заедно с люспите. Като изстине се почиства и се нарязва на тънки филийки. Оризът се задушава в мазнината и малко вода до...

Смесете овесените ядки, сокът, млеката и медът.  Всичко се разбърква добре. Оставя се да престои за 30 минути или за цяла нощ в хладилник. 

Сварете пилето и след това го запечете отделно. Сварете къскуса в гореща подсолена вода със зеленчуковите бульончета и 1 с.л. олио. Варете до готовност....

Месото се нарязва на порции като за пържоли и лекичко се начуква. Овкусява се със сол и черен пипер. Картофите се обелват и се настъргват на едро. Към тях се...

Рибата се отцежда и се намачква с вилица. Прибавят се ситно нарязаните каперси. Добавя се майонезата. Сместа се разбърква добре и се подп

Яйцата се сваряват и се разрязват на колелца. Беконът се запържва в тиган и се оставя върху кухненско руло, за да се отцеди. Картофите се сваряват...

Нарязваме свинския бут на парчета. Измиваме и нарязваме праза и пресния кромид на средни парчета. Червените чушки нарязваме на кръгли парчета. В тенджера...

В студените зимни вечери няма нищо по-хубаво от слаба алкохолна напитка, която да ни стопли след като сме се намръзнали по пътя към дома. А рецепти за такива...

Скаридите се заливат със сока лимона и се оставят да се мариноват за няколко минути. Сотират се за 1 – 2 минути в затопления зехтин. Изваждат...

Почистете рибата, подсушете я и я полейте отвътре с лимонов сок, а отвън я намажете с горчица. Овкусете със сол и черен пипер и оставете за 20 минути в...

Всеки човек може да изброи плодове и зеленчуци, които не яде с удоволствие, но пък повечето хора с радост хапват вредните хран

Зелето се нарязва на ситно и се намачква със сол и лимонов сок, след което се слага да се задуши с малко

Видео рецепта на професионален готвач за вкусен сладкиш http://www.youtube.com/watch?v=GpRn2HtcBEQ

Домашната лютеница и цялата зимнина, която се вари и пече в гледжосаните и калайдисаните съдове, е отровна, съобщава Pik.bg. Родни лекари алармират, че уж...

Когато през 1996 година Ути Бъчваров започна да готви в ефира на Националната телевизия, той много бързо се превърна в истинска звезда и абсолютен любимец на...

Правилното поведение на масата се усвоява още от най-ранно детство. Въпреки това някои детайли убягват на мнозина. Ето основните правила, които ще ви избавят...

3 л прясно мляко – краве, козе или друго се слага в дълбока емайлирана тенджера и се затопля леко на котлона, като се бърка от в

Загрейте фурната на 180′С. Намажете форма за печене със зехтин. Ако грахът не е бланширан го сварет

Накиснете боба за 12 часа. След това го сварете във водата, в която е бил накиснат. Извадете друга тенджера и сварете в нея месните съставки на ястието. След...

Разтворете маята в топлата вода и разбъркайте. След няколко минути, когато започне да се пени, прибавете

В купа се разбиват яйца и захар. Добавят се и останалите продукти и се разбива на кексова смес. Ако искате, отделете една чаша, сложете 1 с.л. какао за...