Читателят готви - Лакомник.БГ - бързи и вкусни рецепти

Сваряваме макароните и ги изцеждаме от водата. След това ги овкусяваме с меда и ванилията. В тавичка карамелизираме захарта и оставяме да изстине добре....

„Слънчева усмивка”

Разбийте с миксер хубаво изварата, яйцето и захарта, добавете нишестето. Оформете с помощта на чаена лъжичка топчета колкото орех и ги наредете в тавичка....

Сладкиш „Паяжина”

В купа се разбиват яйца и захар. Добавят се и останалите продукти и се разбива на кексова смес. Ако искате, отделете една чаша, сложете 1 с.л. какао за...

Слоесто хлебче

Замесваме меко тесто от пресятото брашно, яйцето, шупналата мая със захарта, малко вода и солта, олиото и водата. Оставяме на топло да втаса. Разточваме на...

Кокоски без брашно

Разбих белтъците с пудрата захар, солта и лимоновия сок. Изсипах стърготините в тази смес и разбърках добре. Намазах с масълце една тава. С ръце взех от...

Джуркана коприва в гърне

Копривата се нарязва на дребно и се попарва. След това се залива с малко вода в гърнето да поври. Нарязват се една глава лук и малко домати. С

Кекс “ Агънце”

От продуктите се приготвя кексова смес, първо се разбиват белтъците със захарта и ванилията. След това при непрекъснато бъркане само в една посока се добавят...

Шоколадово съзвучие

Разбийте на пухкав крем маслото със захарта. Прибавете един по един жълтъците, настъргания шоколад и млякото. Пресейте брашното заедно с набухвателите,...

Празничен кекс

Жълтата смес:4 цели яйца и 4 жълтъка се разбиват с миксер и се прибавя 1 ч.ч. захар. Разбива се до разтваряне на захарта. Прибавя се 1 ч.ч. брашно и отново...

Редена мусака с три вида месо (стъпка по стъпка)

Сварете картофите. В три отделни тигана ще приготвите видовете меса.

Пъстра салата

Тиквичките и чушките се изпичат на грил-тиган и се мариноват в смес от зехтин, чесън и копър поне за няколко часа. Подреждаме всички продукти в подходяща...

Кюфтенца със сос и картофи

Загряваме в тиган олиото и слагаме нарязания на ситно лук. Запържваме го и слагаме доматеното пюре, прибавяме захарта, магданоза и пикантината. Кайм

Печен омлет със зелен фасул

Изцежда се зеленият фасул и се сипва в намазана с олио тавичка. Отгоре се полива с останалото олио. Разбиват се яйцата с киселото мляко и брашното. Прибавят...

Ябълков сладкиш “Изкушение”

Смесва се всичко. Най накрая се слагат ябълките и орехите. Сместа става гъста. Слага се в намазнена и набрашнена тава и се пече в умерена фурна. След като...

Шпиковани пилешки бутчета с гарнитура от чеснови картофи с розмарин

Измиваме хубаво бутчетата, след което ги шпиковаме c чесън, моркови и пушеното филе. Останалите моркови нарязваме на колелца и поставяме в тавичка с олио, а...

Пърженица с чушки и картофи

Картофите се сваряват и обелват. Още горещи се пасират. Чушките се нарязват и се поставят в тиганче да се запържат. Когато чушките са се изпържили, се...

Печена скумрия

В йенска тавичка се слагат течните съставки на маринатата и се разбъркват. Порциите риба се осоляват, поръсват се с черен пипер, нареждат се в тавичката и се...

Мусака от макарони и месо

Макароните се сваряват, но не напълно. Изцеждат се от водата. В тиган запържваме нарязания лук. Слагаме каймата и подправките. След това - доматеното пюре...

Рулади от риба и шунка

Филетата от риба се осоляват и се поръсват с лимонов сок и червен пипер. Върху всяко филе се слагат парченца от киселата краставичка, шунка, лук и малко...

Сплетен десерт с шоколад

Разтопете маслото и го оставете да се охлади. Разтворете маята в топло мляко. В купа смесете брашното и захарта и оформете кладенче в средата. Изсипете...

Обикновени курабии

Содата бикарбонат и амонячната се гасят в млякото и се смесват с другите продукти. От тях се замесва меко тесто, разточва се на дебела кора и се режат...

Кавърма по католишки

Месото се нарязва на хапки и леко се запържва в мазнината. Патладжаните се нарязват на филийки, които се пържат от двете страни до златисто-кафяв цвят....

Солен кекс с пълнеж

Продуктите за плънката (лук, морков, гъби - нарязани на дребно, магданоз и подправките) се запържват и се оставят да изстинат. Яйцата се разбиват на пяна....

Домашни бонбони ала ВАНЯ

На водна баня се разтопяват краве масло и шоколадът. В голяма купа слагаме смлените бисквити и орехи, захарта, ванилията и към тях прибавяме сместа от...

Кюфтета с магданоз, шунка и кашкавал