Мекици с месо
Разтворете маята с прясното мляко, солта и брашно за да се получи смес с гъстота на кексово тесто и оставете да втаса. Киселото мляко се смесва със содата,...
Майсторска питка „Слънце” (стъпка по стъпка)
Разтваряме маята и захарта с малко топла вода и оставяме да шупне. Пресяваме брашното, правим „кладенче” в средата му и сипваме - млякото, цялото...
Литовски пирожки
Смесете брашното, маргарина, разбитите яйца, сметана, сол и замесете еластично тесто. Пригответе плънката, като нарежете на ситно лука, добавите ситно...
Тарталети с гъби и колбас
В миксер смесете брашното, солта, маслото и бъркайте докато се смеси добре и се получат шупли
Испански пърженки "Лече фрита"
Сварете млякото с корите и пръчката канела. Смесете 2 яйца със захарта, добавете царевично нишесте малко
Бутер пици с домати и сирене
Загрейте фурната на 200 градуса. Разгънете листа от тестото и го нарежете на три ленти. После нарежете на
Сандвичите на мама
Отстранете корите от хляба и ги разрежете филиите на половина като ги запечете. Запечете добре патладжана и чушката, извадете ги в найлонов плик, оставете да...
Сиренки
Смесете изварата, яйцето, 1 с.л. захар, ванилията, брашното и замесете тесто. Оформете топчета и ги запържете до златисто. Загрейте сметаната, прясното мляко...
Тутманик "Охлювчета" със сирене
Брашното се пресява три пъти, след което леко се затопля. В направената в него ямичка се слагат последователно натрошената и размита с хладка вода мая,...
Ароматни пълнозърнести кексчета с билки
В купа разбивате яйцата, млякото, олиото и содата. Пресявате брашното и го добавяте към получената смес.
Медена питка
Брашното се смесва със содата, бакпулвера, солта и канелата. Яйцата се разбиват на гъста пяна. Постепенно се налива прясното мляко, след това се добавя...
Ябълков пай
Сипете брашното в подходящ съд, добавете сол, захар и разбъркайте. Прибавете маслото нарязано на кубчета. Бъркайте докато се разтопи, прибавете студена вода...
Картофени хлебчета
За тестото:
Намаслете голяма купа и я отстранете. Картофите сварете в 1 1/2 ч.ч. вода на средно силен огън около 15 минути. Намачкайте картофите щом са...
Тиквеник с готови кори
Тиквата се обелва, настъргва се на едро ренде и се задушава до омекване на тих огън. След свалянето от огъня се прибавят захарта, галетата, счуканите орехови...
Тиквеник със стафиди и кафява захар
Сварявате сиропа, като завирате водата, сипвате захарта и бъркате докато се разтопи, оставяте да изстине.
Сиренки
Смесете изварата, яйцето, 1 с.л. захар, ванилията, брашното и замесете тесто. Оформете топчета и ги запържете до златисто. Загрейте сметаната, прясното мляко...
Бабините курабийки
От продуктите се замесва меко тесто, което може да престои около 30 мин. От тестото правим топчета с големината на орех, овалваме горната част в смес от...
Козуначета с горски плодове
Добавете млякото и 50 мл вода в малка тенджера и поставете на слаб огън за няколко минути, или докато леко затопли - би трябвало да можете да натопите пръста...
Баница с кисело зеле
Нарязва се зелето и се задушава в олио. След като се свали от огъня, се слага червеният пипер и се разбърква. Замесва се тесто от брашно, 400-450 мл...
Овесени курабийки с кайсии
Нарежете кайсиите до големината на стафиди. Прибавете меда и портокаловата кора, разбъркайте и оставяме настрана.
Разбийте до побеляване захарта и маслото,...
Овесени крекери
Смесете брашното с овесените ядки, прибавете солта, содата и разбъркайте добре. Направете кладенче, сипете в него айрана, разтопеното масло и загретия мед...
Кекс с пълнени ябълки
Разбийте млякото, яйцата и захарта, добавете разтопеното масло и разбъркайте добре. Смесете брашното с бакпулвера и докато продължавате да бъркате яйчената...
Овесени бисквити
Нарежете при необходимост на ситно сушените плодове и натрошете на ситно орехите. Разбъркайте ги с овесените ядки, добавете зехтина, топлата вода и...
Баница с кисело зеле
В купа разбийте яйцето със сол, прибавете содата, киселото мляко и лъжица по лъжица прибавяйте брашното и разбърквайте добре, докато тестото стан меко....
Канелони с извара и млечен сос
Смесете изварата със захарта, добавете стафидите, яйцето и разбъркайте добре. Напълнете канелоните с получената смес и ги наредете в намаслена тава....
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
