Рецепти

Лакомник
»
Рецепти
Тутманик с крема сирене
Тутманик с крема сирене
От изброените продукти се омесва меко тесто и се оставя да втаса за 1 час. През това време се приготвя плънката, като се запържват 1 глава лук и 1 глава праз...
Американска закуска
Американска закуска
Подмазваме формичките за мъфини със зехтин. На дъното на всяка от тях поставяме кръгче от хляба изрязано с помощта на ринг или подходяща...
Здравословна лятна закуска
Здравословна лятна закуска
Разбърква се киселото мялко със захарта. Добавя се и шоколадовото мюсли, разбърква се отново. Сипваме в чаша и поднасяме с парченца кайси
Салата с лук и риба тон
Салата с лук и риба тон
В купа намачкайте рибата с вилица. Дабавете нарязаните лук и магданоз, майонезата и горчицата. Разбъркайте добре. Овкусете с лимонов сок, сол и черен пипер...
Млечен пандишпан
Млечен пандишпан
Първо отделете белтъците от жълтъците. Разбийте жълтъците с пудрата захар до получаването на пяна. При непрекъснато бъркане добавете брашното. Последно...
Пълнени тиквички с бяло месо
Пълнени тиквички с бяло месо
Измиваме месото и го сваряваме. Нарязваме го на средни по големина парчета и го смиляме. В тенджера слагаме маслото (маргарина) да се разтопи, прибавяме...
Свинско със сини сливи
Свинско със сини сливи
Месото се нарязва на кубчета и се запържва в олиото. Прибавят се лука, брашното, червеният пипер и сливите, които предварително се накисват в топла вода за...
Мини киш за закуска
Мини киш за закуска
Яйцата се разбиват със сиренето и се поръсва със сол и пипер. Във формички се слага от шунката, залива се със сместа и се поръсва с чубрица. Мини...
Бутерки с кайма и кашкавал
Бутерки с кайма и кашкавал
Обелете лука и го нарежете на ситно. Задушете го в мазнината и добавете каймата. Запържете 4-5 минути. Оставете плънката да се охлади. Разстелете...
Италиански сандвич
Италиански сандвич
Чабата се нарязват на тънки филийки. Доматите се нарязват на тънки колелца и се подреждат върху филийките. Отгоре се настъргва сиренето моцарела и сандвичите...
Бисквити с мак
Бисквити с мак
Брашното се пресява със содата, прибавят се останалите продукти и се замесва тесто. Оставя се да престои 15 мин. Разточва се тестото на кора, поръсва се с...
Ориз с грах
Ориз с грах
Сипваме граха в зеленчуковия бульон и го оставяме да ври на среден огън. След 5 мин го изваждаме от бульона, който запазваме. Затопляме олиото в...
Юфка с пиле и зеленчуци
Юфка с пиле и зеленчуци
Почистете и нарежете зеленчуците на кубчета, а гъбите на тънки филии.
Чеснови препечени филийки
Чеснови препечени филийки
Зелените подправки се нарязват на ситно, а чесънът се пресова. Смесват се с мекото краве масло, посолява се и се подправя със смлян черен...
Сладък тост с ябълки
Сладък тост с ябълки
Нарежете ябълката на тъкни парченца. Разтопете маслото в тенджерка и сгответе ябълката на среден огън. Прибавете бялата захар и канелата и гответе до...
Гръцка салата с тиквички
Гръцка салата с тиквички
Смесете лимоновия сок, с настърганата лимонова кора и счукания чесън. Постепенно добавете зехтина и овкусете със сол и черен пипер. Нарежете тиквичките на...
Крем брюле с манго
Крем брюле с манго
Жълтъците се разбъркват с брашното, захарта и намачканото манго. Млякото се слага да заври с пръчицата канела в него. Когато започне да ври огънят се...
Студена морковена супа
Студена морковена супа
В 1/2 л студена вода се слагат ситно нарязаните лук, морков, счуканият чесън, 1 ч.л. сол и 1 к.л. захар. Варят се 10-15 минути и се добавят нарязана на...
Кюфтета с Бешамел
Кюфтета с Бешамел
Каймата се слага в дълбока купа. Към нея се добавя 1 яйце. Филийката бял хляб се накисва във вода, след което се намачква и така се слага при каймата....
Пилешки крилца с джинджифил
Пилешки крилца с джинджифил
Джинджифила се настъргва. Разбърква се със сока и кората от лайма, добавят се сол и черен пипер. Крилцата се мариноват. Слагат се да се пекат с маслото и...
Сладкиш с извара и шоколад
Сладкиш с извара и шоколад
Бисквитите се смилат и се размесват с разтопено масло, захар и канела. С получената смес се покрива предварително намасленото дъно на форма за торта. В купа...
Пиле с киноа
Пиле с киноа
Пилешкото месо се нарязва на малки парченца. Поръсва се с всички сухи подправки, счукания чесън и малко масло. Разбърква се добре и се оставя в хладилника за...
Салата Монте Кристо
Салата Монте Кристо
Нарежете всички продукти и ги смесете в купа. Залейте с дресинга и украсете с варените яйца. 
Риба по хайдушки
Риба по хайдушки
Рибата се почиства и осолява. Лукът и морковите се нарязват, доматът се настъргва. Овкусяват се с олио, сол и черен пипер и се разпределят в тавичка. Върху...
Гръцка супа
Гръцка супа
Нарежете пилешкото месо и го сварете в бульона с лимоновия сок, сол и черния пипер на вкус. След това се добавя ориза и се разбърква, огъня се намаля и се...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц