Зелени спагети
Ако използвате зелен фасул го накиснете предварително. Сварете пастата в подсолена вода по указанията на
Мусака със зеленчуци и пилешко месо
Картофите се обелват и нарязват на кубчета. Зеленчуците се сваряват за 2-3 минути. Нарязаното на кубчета месо се запържва в зехтина. Бульонът се разтваря в 1...
Арабско реване
Най-напред се приготвя сиропа от изброените продукти (без ванилията), сипани в тенджерка, поставена върху котлона. Бърка се непрекъснато, докато се разтопи...
Йогурт със сушени боровинки
За получаването на килограм изцедено кисело мляко са необходими 3- 4 кофички купешко. Броят им зависи от процента масленост. Изцеждат се през голямо парче...
Рулца от риба
Филетата от риба се начукват леко и се мариноват със сол, черен пипер и лимонов сок. Престояват около 1 час. Морковите се рендосват на едро ренде и се...
Крем супа от тиквички
Запържете лука и чесъна в една тенджерка. Добавете обелените тиквички, картофи и моркови и ги сложете да се варят, докато омекнат. Прибавете сол и черен...
Свинско със сирене и спанак
В тиган с незалепващо покритие се запържва ситно нарязания чесън за около минута. Добавя се спанака и се овкусява със сол и черен пипер. Задушава се докато...
Ориз с маслини и яйца
Лукът се запържва в маслото, прибавя се оризът, разбърква се и се заливат с 2-3 ч.ч. вода. След това се слагат чесънът, солта, черният пипер и маслините....
Солен сладкиш
От изброените продукти се обърква кексова смес и се пече в намазнена и набрашнена кексова форма. По желание отгоре се настъргва кашкавал или се поръсва със...
Мъфини с авокадо
Авокадото се обелва и се маха костилката. Нарязва се на малки кубчета и се полива с лимоновия сок. Беконът се нарязва на дребни кубчета и заедно с...
Банички „Охлюви”
В 200 мл топла вода слагаме захарта и маята. Разбъркваме леко и оставяме да втаса. В дълбок съд сипваме брашното, половината олио, лимонадата и добавяме...
Пилешки гърди с мед и горчица на Илиана Раева
Пилешките гърди се намазват с четка със смес, приготвена от разбитите течен мед, горчица, соев сос, черен пипер и малко сол. Важно е да се внимава със солта,...
Макаронена салата
Киселите краставички, яйцето и колбаса се нарязват на дребни кубчета, а 1/3 от кашкавала се настъргва на ситно ренде. Прави се сос от майонезата и киселото...
Гювече с броколи
Почистете броколите. Сварете ги в леко подсолена вода или на пара за няколко минути. Загрейте лука, за около минута. Нарежет
Свинско с моркови и чесън
Пържолите се начукват и поръсват със сол и черен пипер. Нареждат се в тавичка на 2 реда, като помежду им се слагат морковите, чесънът и дафиновият лист....
Сладоледена торта
В формата за торта се слага алуминиево фолио. Слага се слой от разбития с помощта на миксер сладолед на прах. След това се нареждат бисквитите натопени една...
Канелени мъфини
Фурната се загрява на 200 С. Формичките за мъфини се намасляват. В голяма купа се смесват брашното, бакпулверът, канелата и солта.
Печена есетра
Изчистената риба се нарязва на порции и се поръсват със сол, черен пипер и лимонов сок. Олиото се сгорещява в тава, подреждат се парчетата риба и се пекат в...
Зеленчукова супа
Запържете нарязания на ситно лук в маслото, прибавете почистените и нарязани на ситни кубчета морков и целина, прехвърлете ги в дълбока тенджера,...
Кюфтета от спанак с ориз
Изчистваме и измиваме спанака. Слагаме го да се задушава леко подсолен със ситно нарязания лук. Когато спанакът омекне, изцеждаме го и го накълцваме с...
Пилешки дробчета с мед и соев сос
Измиват се добре дробчетата и се овалват в брашното. Запържват се до готовност в нагорещено олио. След това се изваждат. В същата мазнина се слага нарязания...
Пълнен хляб мозайка
Шунката, бекона, киселите краставички, сварените яйца и топеното сирене се режат на кубчета. Към сместа се добавят суровото яйце и подправките. Хляба се...
Пица с прошуто
Тестото се разстила в намазнена тавичка и се намазва първо с доматеното пюре, за предпочитане е преди да се подредят другите продукти да се поръси със сухия...
Баница с извара и кашкавал
В дълбок съд поставяме изварата, рендосания кашкавал, млекото и разбитите яйца. Объркваме всичко много добре. Внимаваме ако трябва да прибавим сол. В...
Салата със спанак и печени чери домати
Разполовете доматчетата. Овкусете ги със сол, черен пипер и счукания чесън, залейте със зехтин и ги запечете в предварително загрята на 150С фурна за 10-15...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
