Кюфтета от спанак с ориз
Много ефектна, но и бърза вечеря
Необходими продукти Начин на приготвянe
Изчистваме и измиваме спанака. Слагаме го да се задушава леко подсолен със ситно нарязания лук. Когато спанакът омекне, изцеждаме го и го накълцваме с помощта на ножа. Слагаме спанака в купа, прибавяме предварително сварения ориз, яйцата и ситно нарязания магданоз. Разбъркваме сместа и оформяме кюфтенца, потапяме ги в брашно и пържим в сгорещена мазнина. Поднасяме със сос по желание.
Още по темата
Изчистваме спанака, измиваме го обилно с вода и го нарязваме. Посоляваме го и го намачкваме с ръце. Прибавяме натрошеното сирене, брашното, черен пипер, яйцата и...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
