Свинско със сирене и спанак

В тиган с незалепващо покритие се запържва ситно нарязания чесън за около минута. Добавя се спанака и се овкусява със сол и черен пипер. Задушава се докато се изпари водата от спанака. Накрая се добавя се настърганото сирене фета, крема сиренето и горчицата. Разбърква се добре. На всяка пържола се прави разрез. С получената плънка се пълнят пържолите. Подреждат се в тава и се овкусяват със сол и черен пипер. Пекат се в предварително загрята на 200С фурна до златисто. Поднесете с гарнитура по желание.