Свинско в доматен сос
Месото се нарязва на хапки, измива се и се подсушава. Изпържва се по около 4-5 минути от всяка страна и се слага на топло. В същия тиган се слага лукът и се...
Киноа със зеленчуци
Киноата се сварява бързо, за около 15 минути, като съотношението киноа : вода е 1:2. Оставете киноата да изстива. Нарежете...
Бърза пита с кайма
Запържете ситно нарязания лук с гъбите и каймата за кратко. В намаслена тава сложете част от тестото, на равен слой върху него разпределете плънката,...
Експресна баница
Загрейте фурната на 200 градуса. Докато загрява разбъркайте всички съставки за плънката в купа. В намазнена тава наредете част от корите и покрийте...
Шоколадови филийки
Разбийте яйцата и млякото. Разтопете млечния шоколад и добавете към яйцата. Загрейте олиото в тиган. Всяка филия потопете в предварително приготвената смес....
Калмари с царевица
В голям тиган с олио задушаваме 5 мин калмарите и предварително нарязаните чушки, кромид лук и чесън. Доливаме виното и оставяме да ври още 5 мин, след което...
Задушени пържоли
Начукваме месото, поръсваме го със сол и го оставяме да престои 30 мин. В по-голяма тенджера сипваме олиото и на среден огън запържваме свинското. След като...
Хляб с пикантна плънка
Направете дълбоки разрези в хляба, но не до края. Може да направите и малки, ако искате плънката да бъде отгоре, а не в самата вътрешност.
Смесете босилека,...
Бутерки с моцарела и домати
Оставете бутер тестото да се размрази както е описано на опаковката. Когато го разстелите върху масата, без да го намазвате сложете плънката - парченца...
Баница с извара и кашкавал
В дълбок съд поставяме изварата, рендосания кашкавал, млякото и разбитите яйца. Объркваме всичко много добре. Внимаваме ако трябва да прибавим сол. В...
Тост със сьомга и краставица
Препечете филийките на тостер. Намажете ги с крема сирене. Отгоре наредете парченца краставица и пушена сьомга. Овкусете по желание.
Лятна салата Едамаме
Нарежете краставицата и ягодите. Смесете ги в подходяща купа с вареното едамаме и нарязан магданоз. Овкусете със сок от лайм.
Суловар
Хлябът се нарязва на кубчета, слага се в гювече и се препича във фурната. Поръсва се със ситно натрошено сирене. Във вряща подсолена вода се вари ...
Пиле със зеленчуци
В тенджера загряваме мазнината и изсипваме нарязаното на ивици месо. Запържва се до бяло и се прибавят едрите зеленчуци, също нарязани. Под капак се пържи...
Кокосов крем с извара
Кокосовите стърготини се запичат за кратко в сух тефлонов тиган и да се оставят да изстинат. Разбъркват се изварата, сметаната, коладата, лимоновият...
Салата с диня и мента
Смесете нарязаната диня и краставицата в купа и разбъркайте внимателно. Изцедете сока на един лимон върху тях. Накъсайте няколко листа от мента и...
Пай с кайма и гъби
Измитите гъби се нарязват и се сваряват в подсолена вода. Изцедените гъби се запържват заедно с 1 глава ситно нарязан лук. Осоляват се и се поръсват с черен...
Сьомга с розмарин
Филетата се овкусяват със сол и черен пипер. Кората на лимона се настъргва, сокът се изцежда. С кората се натрива рибата и се полива със смес от соевия...
Салата с киноа и домати
Сварете киноата с нарязания на ситно чесън и малко сол. Разбърквайте от време на време. След като заври намалете огъня и оставете да къкри, докато се...
Доматена супа с ориз
Загрейте олиото и запържете целината, настърганите моркови и лука, накрая прибавете магданоза. Добавете нарязаните на ситно домати и гореща вода до...
Питка с кайма
От брашното, маята, млякото, содата, олиото, солта и малко вода замесваме меко тесто и го оставяме да втаса. През това време запържваме лука и каймата....
Мекици с яйца и кисело мляко
Пресейте брашното. Разбийте яйцата с киселото мляко и ги добавете към пресятото брашно заедно със содата, водата и солта. Омесете меко тесто и го оставете да...
Баница с три вида сирена
Всяка кора се намаслява добре с маслото, което със стайна температура. Намаслява се с ръка, като се взима бучката масло и направо се минава през кората....
Сандвич с патладжани
Нарежете патладжаните на кръгчета и подправете със сол от двете страни, оставете да престоят 10 минути. През това време
Хляб с масло
Затопляме леко млякото, прибавяме захарта, маята и 3-4 с.л. от брашното. Оставям да шупне. В купата слагаме пресятото брашно и солта. Замесваме меко...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
