Бърза зеленчукова супа
Приготвяне
30 минути
Порции
6
Необходими продукти Начин на приготвянe
Загрейте маслото в тенджера, прибавете ситно нарязания праз лук и пасирания чесън. Запържете до златисто, прибавете нарязаните на кубчета моркови и целина, добавете микса от зеленчуци и наситнения магданоз. Гответе при постоянно бъркане за около 5 минути. Залейте с бульона, оставете да кипне и гответе докато зеленчуците омекнат 0 около 25 минути. Подправете на вкус и сервирайте.
Още по темата
Зеленчуковият микс се задушава за малко в зехтина и се залива с 1 л вода, добавя се сол и се вари на тих огън около 15-20 минути, докато зеленчуците омекнат....
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
