Домати със сирене в млечен сос



Начин на приготвянe
Загрейте фурната до 180 градуса. Намажете две средни тави с олио и поръсете с брашно. Нарежете доматите на половина или четвъртинки и ги разпределете в тавите. Поръсете с настърганото сирене. Разбийте яйцата със сол и черен пипер, прибавете бадемовото брашно и разбъркайте. Разбъркайте киселото и прясното мляко, добавете наситнените босилек и риган. Залейте сиренето и запечете до готовност.
Още по темата

Разполовете чери доматите, посолете и оставете да се изцедят. Сушените домати и босилекът нарежете на ситно. Натрошете сиренето.
Брашното смесете с бакпулвера, малко...
Анкета

Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп