Пилаф с пиле и зеленчуци

Пилаф с пиле и зеленчуци Лакомник
Пилаф с пиле и зеленчуци
Време за приготвяне
Приготвяне
40 минути
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

400 г пилешко филе

1 глава лук

3 скилидки чесън

1 зелена чушка

1 червена люта чушка

3 домата

1 морков

120 г замразен грах

1/4 с.л. олио

2 ч.ч. ориз

3 с.л. пилешки бульон

подправки:

1 ч.л червен пипер

1/2 ч.л кимион

1/4 ч.л гарам масала

1/2 ч.л бахар

черен пипер на вкус

1 ч.л куркума

сол по вкусу

1 ч.л захар

 

Начин на приготвянe

Нарежете месото на кубчета. Измийте ориза и го прецедете. Загрейте олио и добавете захарта. Прибавете месото и запържете за около 2 минути, като подправите на сол и добавите останалите подправки. Прибавете нарязаните зеленчуци, накрая доматите и запържете за около 30 секунди. Сипете ориза, залейте с бульона и гответе до готовност на ориза. 

Още по темата
Още по темата
Картофени крокети с пиле
Сварете картофите необелени до готовност. Сварете пилешкото в подсолена вода. Запържете ситно нарязания лук, нарежете пилешкото на кубчето и запържете с лука....
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц