Пица от спаначено тесто с колбаси

Пица от спаначено тесто с колбаси Лакомник

Любимата рецепта изкушава в нов диетичен вариант за 30 минути!

Пица от спаначено тесто с колбаси
Време за приготвяне
Приготвяне
30 минути
Порции
Порции
6
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

За тестото:

1 чаша сурово кашу

300 г замразен спанак, размразен и изцеден

1/2 чаша пресни листа от босилек

4 яйца

2 супени лъжици масло, размекнато

3 скилидки чесън, смлян

1/4 чаена лъжичка морска сол

За пълнежа:

400 г наденица или друг колбас по избор, пасирани

1 чаша гъби от буркан, нарязани на филийки

1 средно голяма глава лук, нарязана на филии

1 зелена чушка, нарязана на кръгчета

1 чаша доматен сос или готов сос за пица

2 супени лъжици олио или разтопено масло

Начин на приготвянe

Загрейте фурната до 170 градуса. Смесете с пасатор кашуто, спанака, босилека, яйцата, маслото, чесъна и солта. Пасирайте до получаване на гладка смес.

Сипете в тавичка, покрита с фолио и печете 20-25 минути или докато кората е се втвърди.

Междувременно загрейте голям тиган на средно висока температура. Направете топчета от колбасите и ги изпържете в малко масло за 1-2 минути.

В същия тиган сложете 2 с.л. масло и добавете лука, гъбите и чушката. Сотирайте 2-3 минути и изключете котлона.

Върху кората за пицата разпределете соса, кюфтетата и зеленчуците и сервирайте. Ако искате да стане още по-хрупкава, върнете пицата за още 4-5 минути във фурната. Добър апетит!

Още по темата
Още по темата
Пица с лук и аншоа
Разточете бутертестото, за да стане по-тънко и да покрие цялата тава за пицата. Изпечете го в предварително загрята на 220 градуса фурна за 5-10 минути, докато добие...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц