Диетични чийзкейкчета с кафе

Вкусен и лек десерт от овесени ядки, бадеми и крем сирене


Приготвяне
30 минути
Порции

12

Начин на приготвянe
Пасирайте бадемите и овесените ядки. Смесете ги със стафидите, какаото, маслото, меда, лимоновата кора и отново пасирайте, така че да се получи гладка смес, която не се разделя.
Разпределете в 12 формички и ли чаши и натиснете хубаво към дъното, за да се получи плътен блат. Оставете в хладилника.
Смесете желатина с 2 с.л. вода и оставете 5 минути да набъбне. Прибавете кафето, захарта и ароматите и оставете за заври и къкри на умерен огън, докато желатинът се разтвори.
Разбийте с миксер млякото и крем сиренето и добавете топлата смес с кафето. Бъркайте до получаване на гладка смес. Добавете върху блата във формичките и върнете в хладилника. Украсете по желание преди сервиране.
Още по темата

Разбийте с миксер крем сиренето, маслото и захарта до гладък крем. Прибавете едно по едно яйцата, като разбивате след всяко. Прибавете ванилията, прясното мляко и...
Анкета

Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп