Тестени

Лакомник
»
Рецепти
»
Тестени
Пицa с печени зеленчуци и кашкавал
Пицa с печени зеленчуци и кашкавал
Загряваме фурна на 220 гр. Намазваме тава с олио, слагаме в нея предварително нарязаните зеленчуци и печем 30 мин. Добавяме доматите чери и продължаваме да...
Печена палачинка с кайма
Печена палачинка с кайма
Хлябът се накисва в млякото без кората. 2/3 от маслото се разбива на крем и към него се прибавят един по един жълтъците. Добавят се накиснатият хляб, солта,...
Сандвич с броколи и чедър
Сандвич с броколи и чедър
Броколите се бланшират за няколко минути във вряща подсолена вода, докато омекнат. След това се нарязват на ситно. Смесват се с нарязаните на дребни кубчета...
Лучена торта
Лучена торта
От посочените продукти се замесва тесто, разточва се на лист и се слага в намазана с масло форма за торта. Сланината се нарязва на парченца и се пуска за 2...
Солен пай по тайландски
Солен пай по тайландски
Оризовите спагети се накисват направо в студена вода за поне половин час. Оставяме ги настрана. Нарязваме зеленчуците на дребно, като може да се добавят и...
Питки със сирене и мед
Питки със сирене и мед
В голям съд слагаме прясното брашното, маята, захарта и солта. Доливаме олио и малко вода. Омесваме тестото и ако е необходимо, сипваме още вода. Оставяме да...
Клаб сандвич с хляб
Клаб сандвич с хляб
Запичаме хляба на тостиера и нарязваме на триъгални парчета. Нареждаме сандвича по следния начин: на първата  филия слагаме кашкавал и филе. На...
Постни зеленчукови питки
Постни зеленчукови питки
Изсипете брашното в купа, добавете солта, бакпулвера и 1 с.л. с подправки (може и готова мерудия) и разбъркайте добре. Добавете към тях олиото и горещата...
Земел с ягоди и крема сирене
Земел с ягоди и крема сирене
Разрежете на две кръгъл земел и го намажете с крема сирене. След това добавете ягоди. Преди слоя с ягоди, може да сложите мед или сладко, за да подсладите...
Тортиля с пиле
Тортиля с пиле
Сваряваме пилето, след което го нарязваме на едри парчета. Нарязваме кромид лука и чушката и настъргваме кашкавала. Смесваме продуктите и ги разбъркваме,...
Панерли с бекон
Панерли с бекон
Пресяваме брашното и прибавяме към него маята и солта. Доливаме половината олио и 2 и 1/3 ч.ч. вода. Омесваме тесотото около 10 мин, след което го разделяме...
Бутер банички с гъби и сметана
Бутер банички с гъби и сметана
Нарязаните на дребно гъби се объркват със сметаната и се овкусяват със солта и черния пипер. Изсипват се в тиган с широко дъно и след като сместа заври се...
Содени питки със сирене
Содени питки със сирене
В купа изсипваме брашното, киселото мляко със содата и натрошеното сирене. Добавя се щипка сол и се омесва тесто. От него се оформят малки питки, които...
Паста със сьомга и скариди в сос от вермут
Паста със сьомга и скариди в сос от вермут
Лукът се нарязва на ситно и се запържва в маслото до златисто. Погася се с вермута и  се долива сметаната. Слагат се сол, черен пипер, захарта,...
Питка с кайма
Питка с кайма
От брашното, маята, млякото, содата, олиото, солта и малко вода замесваме меко тесто и го оставяме да втаса. През това време запържваме лука и каймата....
Хапки със сирене за закуска
Хапки със сирене за закуска
Яйцата се разбиват добре и към тях се прибавя киселото мляко с угасена в него сода. После прибавете олиото и солта. Постепенно с лъжица прибавяйте...
Пица „Закуска”
Пица „Закуска”
Загрейте фурната на 200 градуса. Разточете тестото в кръг с големината на тавичката, да е дебело не повеч
Бъркан тутманик
Бъркан тутманик
Брашното се пресява. Яйцата се чукват в купа. Поръсва се сол и захар. Разбиват се с бъркалка или миксер. Бакпулверът се слага в киселото мляко. Оставя се да...
Сутрешни хлебчета (стъпка по стъпка)
Сутрешни хлебчета (стъпка по стъпка)
Стъпка 1 Смесете брашното, сол, захар, мая, жълтъка, масло и накрая сипете млякото. Разбъркайте добре продуктите. Поръсете върху плота брашно и замесете...
Баница с тиквички и сирене
Баница с тиквички и сирене
Загряваме маслото в тенджера и слагаме в нея измитите и настъргани тиквички. Задушаваме  5 мин, след което ги сваляме от огъня. Щом изстинат, добавяме...
Питки с чедър и бекон
Питки с чедър и бекон
Към разбитите яйца се добавя настърганото сирене, нарязаният бекон и останалите продукти и се разбърква много добре с вилица. Пържат се от двете...
Фетучини с пиле и спанак
Фетучини с пиле и спанак
Фетучините се варят според указанията на опаковката. Готовите се отцеждат. Към тях се добавя олио. Спанакът се мие листо по листо. Месото и спанакът се...
Ароматен хляб с масло и чесън
Ароматен хляб с масло и чесън
Разтворете маята в топлото мляко и оставете на топло за 10 - 15 минути. Когато е готова, изсипете я в подходяща купа, пресейте в нея брашното, сложете солта,...
Кифлички с извара и подправки
Кифлички с извара и подправки
В купа пресейте брашното с бакпулвера. В друга купа смесете изварата с яйцето и наситнените зелени подправки. Прибавете ги към брашното и заедно с останалите...
Пърленки с маслини и сирене
Пърленки с маслини и сирене
В пресятото брашно се прави кладенче. Последователно се прибавят киселото мляко със содата (да е шупнало), захарта и солта. Замесва се меко тесто, след което...
  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Прекалено много усилия влагате за изпълнението на професионалните си задачи. Намалете малко темпото, за да ви стигне времето за по-мащабни проекти. Има шанс тези дни да се сбъдне това, което си пожелахте в новогодишната нощ – от вас зависи дали ще съумеете да използвате благоприятния период пред вашата зодия, който се очертава да бъде до края на януари. В любовта определено ще ви върви, скоро ще получите доказателство, че харесван от вас човек също проявява интерес към личността ви. Не го отблъсквайте с глупава гордост, а се заслушайте в сърцето си. Сега е моментът да го направите.