Сиренки по турски
Един от жълтъците се отделя за намазване. Всички продукти се смесват и се меси меко тесто. Оставя се да втаса и след това късаме топки колкото орех и слагаме...
Ароматни банички с кайма
Каймата се слага в купа. Лукът и морковът се измиват, почистват и стържат на ренде. Добавят се към купата с кайма. Допълнително се чуква едно яйце. Мляното...
Пърленки с маслини и сирене
В пресятото брашно се прави кладенче. Последователно се прибавят киселото мляко със содата (да е шупнало), захарта и солта. Замесва се меко тесто, след което...
Сандвич със сирене и брюкселско зеле
Загрейте лъжичка зехтин в тиган на средно силен огън. Добавете зелето, чесъна и солта и пипера. Гответе 5
Суфле от хляб и кашкавал
Настъргваме двата кашкавала и ги разделяме на 3 равни части. Отрязваме корите на хляба. Намазваме тава с маргарина и подреждаме: 1 ред хляб, настърган...
Бъркан тутманик
Брашното се пресява. Яйцата се чукват в купа. Поръсва се сол и захар. Разбиват се с бъркалка или миксер. Бакпулверът се слага в киселото мляко. Оставя се да...
Бутер банички с гъби и сметана
Нарязаните на дребно гъби се объркват със сметаната и се овкусяват със солта и черния пипер. Изсипват се в тиган с широко дъно и след като сместа заври се...
Палачинки с елда и боровинки
Смесете брашната, содата, захарта и солта, добавете маслото докато получите фина смес. В голяма купа забъркайте яйцата и млякото, добавете фината брашнена...
Тортиля с пиле и авокадо
Накъсайте пилешкото филе и го сложете в купа. Отделете месестата част на авокадото и я нарежете на кубчета. Добавете към авокадото маскарпонето, посолете и...
Орехови палачинки с канела
Пресейте ореховото брашно. Разбийте яйцата и към тях добавете всички останали продукти. Разбъркайте до пълна хомогенност. Изпечете палачинките на среден...
Сандвич с моркови и шунка
Шунката се нарязва на кубчета, смесва се с морковите, настъргани на едро ренде, зехтина, ситно нарязания копър и магданоз и всичко се разпределя върху...
Пикантни спагети с миди
Сварете спагетите според указанията на опаковката. Междувременно сварете и мидите. След като се отворят черупките ги оставете настрана. Загрейте зехтина в...
Пай с треска и скариди
Яйцата се сваряват. Приготвя се плънката, като в тенджера се налива млякото, добавят се рибата, скаридите и дафиновият лист. Кипва се на бавен огън
Лучник по луковидски
Кромида се изчиства от обелките и се нарязва на едро. В тавичка изсипваме олиото и се запържва кромида до златисто, като бъркаме да не загори. Прибавят се...
Пица с кайма, чушки и маслини
Лукът се нарязва на ситно и се запържва в съвсем малко мазнина в тиган с незалепващо покритие докато омекне малко. Каймата се запържва, също в малко мазнина...
Пирожки със сирене и яйца
От брашното, бакпулвера, киселото мляко и яйцето омесваме меко тесто. Ако е необходимо, добавяме малко вода. Месим около 10 минути, докато тестото стане...
Паста с пиле и чоризо
Сварете пастата според указанията. Изцедете и оставете настрана. Задушете нарязаното чоризо за 3-4 минути, докато започне да пуска мазнина. Добавете чесъна и...
Бутербаница със спанак и сирене
Замразеният спанак се размразява и се изстисква добре. В голяма купа се смесват спанакът, натрошеното сирене, кашкавалът и яйцето. Плънката се...
Пирдопски млин
Брашното се пресява и в средата се прави кладенче, в което се слагат солта и оцетът и се налива вода, за да се приготви тесто за точене. Оформят се десет...
Баница с тиквички и сирене
Загряваме маслото в тенджера и слагаме в нея измитите и настъргани тиквички. Задушаваме 5 мин, след което ги сваляме от огъня. Щом изстинат, добавяме...
Спагети с тиквички
Сваряваме спагетите. Затопляме половината олио в тиган, след което добавяме хляба. Щом се зачерви, го изваждаме и слагаме върху оризова хартия. Доливаме...
Бърза закуска с шунка и кашкавал
Сложете хартия за печене в тава. Загрейте фурната на 200 С. Разрежете тестото на две и сложете едната на дъното на тавата. Намажете с доматено...
Бързи сиренки с масло
В голяма купа разбъркайте киселото мляко с хлябната сода, солта и оцета. Натрошете сиренето и го прибавете към млякото. Прибавяйте по малко от...
Какво, ако Борис Велчев е "педерастче"? Какво, ако Светльо Иванов е "циганин"? За Светльо не знам, но прокурорът наистина се държеше като такъв... 
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Ще ви се наложи да действате бързо и да мислите няколко хода напред, ако искате да впечатлите хората, на чието мнение държите. Лошото е, че някои от зодията са доста напрегнати. Бъдете готови да направите компромис с когото и когато се наложи. Имате ясна цел и добри идеи. Просто действайте внимателно. Съботата и неделята са спокойни, но понеделникът е напрегнат. Ще имате ядове от всякакъв характер, най-вече битов. Във вторник надвисва раздяла с човек, когото обичате. Вслушайте се в гласа на интуицията си. В сряда - делови срещи, а за някои - и пътуване.